Часнок ёсць а віды ст у рэпчаты лук роду,Часнок.Яго блізка сваякі уключыць у рэпчаты лук,шалот,здавалася,зялёны лук,валійская рэпчаты лук і кітайскі рэпчаты лук.Гэта ёсць родны каб Цэнтральны Азія і паўночна-ўсходні Іран і мае доўга быў а агульныя заправа ва ўсім свеце,з а гісторыі з некалькі тысяча гадоў з чалавека спажывання і выкарыстоўваць.Гэта быў вядома каб старажытны Егіпцяне і мае быў выкарыстоўваецца як абодва а ежа араматызатар і а традыцыйныя лекі.Кітай вырабляе некаторыя80%з у у свеце пастаўкі з часнок.

Асноўная функцыя:

1. Антыбіётык шырокага спектру дзеяння, бактэрыястаз і стэрылізацыя.

2.Ачыстка ад цяпла і таксічных матэрыялаў, актывацыя крыві і растварэнне стазу.

3.Зніжэнне артэрыяльнага ціску і ўтрымання тлушчу ў крыві

4.Protecting галаўнога мозгу cell.Resisting пухліны

5.Павышэнне імунітэту чалавека і затрымка старэння.

прыкладанні:

1. Ужываецца ў фармацэўтычнай галіне, у асноўным выкарыстоўваецца для лячэння эўміцэтаў і бактэрыяльных інфекцый, гастраэнтэрыту і сардэчна-сасудзістых захворванняў.

2. Прымяняецца ў галіне медыцынскіх прадуктаў, звычайна яго робяць у капсулы для зніжэння артэрыяльнага ціску і тлушчу ў крыві і затрымкі старэчага ўзросту.

3. Прымяняецца ў харчовай сферы, ён у асноўным выкарыстоўваецца для натуральнага ўзмацняльніка густу і шырока выкарыстоўваецца ў бісквітах, хлебе, мясных прадуктах і г.д.

4. Прымяняецца ў галіне кармавых дабавак, ён у асноўным выкарыстоўваецца ў кармавых дабаўках для развіцця птушкі, жывёлы і рыб супраць хваробы і садзейнічання вырошчванню і паляпшэнню густу яек і мяса.

5. Прымяняецца ў ветэрынарыі, ён у асноўным выкарыстоўваецца для інгібіравання размнажэння кішачнай палачкі, сальманелы і г.д. Ён таксама можа лячыць рэспіраторныя інфекцыі і захворванні стрававальнага гасцінца птушкі і жывёлы.