Sarımsak dır-dir A türler içinde the soğan cins,Sarımsak.Onun kapalı akrabalar katmak the soğan,Arpacık soğanı,görünüyordu,frenk soğanı,Galce soğan Ve Çince soğan.BT dır-dir yerli ile Merkez Asya Ve kuzeydoğu İran Ve sahip olmak uzun olmuştur A yaygın Baharat Dünya çapında,ile A tarih ile ilgili birçok bin yıllar ile ilgili insan tüketim Ve kullanmak.BT öyleydi bilinen ile antik Mısırlılar Ve sahip olmak olmuştur kullanılmış gibi ikisi birden A yiyecek tatlandırıcı Ve A geleneksel ilaç.Çin üretir bazı%80ile ilgili the dünyanın tedarik ile ilgili sarımsak.

Ana işlev:

1.Geniş spektrumlu antibiyotik, bakteriyostaz ve sterilizasyon.

2. Isıyı ve toksik maddeleri temizler, kanı aktive eder ve stazın çözülmesini sağlar.

3. Kan basıncını ve kan yağını düşürür

4. Beyin hücresini korumak. Tümöre direnmek

5. İnsan bağışıklığını arttırmak ve yaşlanmayı geciktirmek.

Uygulamalar:

1. Farmasötik alanda uygulanır, esas olarak eumycete ve bakteriyel enfeksiyon, gastroenterit ve Kardiyovasküler Hastalıkların tedavisinde kullanılır.

2. Sağlık ürünleri alanında uygulanan, genellikle kan basıncını ve kan yağını düşürmek ve yaşlılığı geciktirmek için kapsül haline getirilir.

3. Gıda alanında uygulanır, esas olarak doğal lezzet arttırıcı olarak kullanılır ve bisküvi, ekmek, et ürünleri vb. ürünlerde yaygın olarak kullanılır.

4. Yem katkı maddesi alanında uygulanan, esas olarak kümes hayvanlarının, canlı hayvanların ve balıkların hastalığa karşı geliştirilmesi ve büyümenin teşvik edilmesi ve yumurta ve etin lezzetinin iyileştirilmesi için yem katkı maddesinde kullanılır.

5. Veterinerlik alanında uygulanır, esas olarak kolon basili, salmonella vb.'nin üremesini engellemek için kullanılır. Ayrıca solunum yolu enfeksiyonunu ve kümes hayvanları ve çiftlik hayvanlarının sindirim sistemi hastalıklarını tedavi edebilir.