Ail est un espèces dans le oignon genre,Ail.C'est fermer parents inclure le oignon,échalote,semblait,ciboulette,gallois oignon et Chinois oignon.Il est indigène à Central Asie et nord-est L'Iran et a long a été un commun assaisonnement mondial,avec un histoire de plusieurs mille années de humain consommation et utiliser.Il était connu à ancien Égyptiens et a a été utilisé comme les deux un nourriture arôme et un traditionnel médecine.Chine produit quelques80%de le du monde fournir de ail.

Fonction principale:

1. Antibiotique à large spectre, bactériostase et stérilisation.

2. Éliminer la chaleur et les matières toxiques, activer le sang et dissoudre la stase.

3. Réduire la tension artérielle et la graisse sanguine

4. Protection des cellules cérébrales. Résistance à la tumeur

5. Améliorer l'immunité humaine et retarder le vieillissement.

Applications:

1. Appliqué dans le domaine pharmaceutique, il est principalement utilisé dans le traitement des infections eumycètes et bactériennes, de la gastro-entérite et des maladies cardiovasculaires.

2. Appliqué dans le domaine des produits de santé, il est généralement transformé en capsule pour abaisser la tension artérielle et la graisse sanguine et retarder la sénilité.

3. Appliqué dans le domaine alimentaire, il est principalement utilisé comme exhausteur de goût naturel et largement utilisé dans les biscuits, le pain, les produits carnés, etc.

4. Appliqué dans le domaine des additifs alimentaires, il est principalement utilisé dans les additifs alimentaires pour développer la volaille, le bétail et les poissons contre la maladie et favoriser la croissance et améliorer la saveur des œufs et de la viande.

5. Appliqué dans le domaine vétérinaire, il est principalement utilisé pour inhiber la reproduction des bacilles du côlon, des salmonelles, etc. Il peut également traiter les infections respiratoires et les maladies du tube digestif de la volaille et du bétail.