[ಲ್ಯಾಟಿನ್ ಹೆಸರು] ಅಮೊರ್ಫೋಫಾಲಸ್ ಕೊಂಜಾಕ್

[ಸಸ್ಯ ಮೂಲ] ಚೀನಾದಿಂದ

[ವಿಶೇಷಣಗಳು] ಗ್ಲುಕೋಮನ್ನನ್85%-90%

[ಗೋಚರತೆ] ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ಕೆನೆ ಬಣ್ಣದ ಪುಡಿ

ಬಳಸಿದ ಸಸ್ಯ ಭಾಗ: ಬೇರು

[ಕಣಗಳ ಗಾತ್ರ] 120 ಮೆಶ್

[ಒಣಗಿಸುವಿಕೆಯಲ್ಲಿ ನಷ್ಟ] ≤10.0%

[ಹೆವಿ ಮೆಟಲ್] ≤10PPM

[ಸಂಗ್ರಹಣೆ] ತಂಪಾದ ಮತ್ತು ಶುಷ್ಕ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ, ನೇರ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಶಾಖದಿಂದ ದೂರವಿಡಿ.

[ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವಿತಾವಧಿ] 24 ತಿಂಗಳುಗಳು

[ಪ್ಯಾಕೇಜ್] ಪೇಪರ್-ಡ್ರಮ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಒಳಗೆ ಎರಡು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

[ನಿವ್ವಳ ತೂಕ] 25 ಕೆಜಿ/ಡ್ರಮ್

[ಪರಿಚಯ]

ಕೊಂಜಾಕ್ ಚೀನಾ, ಜಪಾನ್ ಮತ್ತು ಇಂಡೋನೇಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಒಂದು ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ. ಈ ಸಸ್ಯವು ಅಮೋರ್ಫೊಫಲ್ಲಸ್ ಕುಲದ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಇದು ಏಷ್ಯಾದ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ.

ಕೊಂಜಾಕ್ ಬೇರಿನ ಸಾರವನ್ನು ಗ್ಲುಕೋಮನ್ನನ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗ್ಲುಕೋಮನ್ನನ್ ಎಂಬುದು ಫೈಬರ್ ತರಹದ ವಸ್ತುವಾಗಿದ್ದು, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಆಹಾರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಈಗ ಇದನ್ನು ಪರ್ಯಾಯ ವಿಧಾನವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆತೂಕ ಇಳಿಕೆಈ ಪ್ರಯೋಜನದ ಜೊತೆಗೆ, ಕೊಂಜಾಕ್ ಸಾರವು ದೇಹದ ಉಳಿದ ಭಾಗಗಳಿಗೆ ಇತರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕೊಂಜಾಕ್ ಗಮ್‌ನ ಮುಖ್ಯ ವಸ್ತು ತಾಜಾ ಕೊಂಜಾಕ್, ಇದು ಹುಬೈ ಪ್ರದೇಶದ ಕಚ್ಚಾ ಅರಣ್ಯದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮವಾದ KGM, ಅಮೈನೋಫೆನಾಲ್, Ca, Fe, Se ಗಳನ್ನು ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸಲು ನಾವು ಸುಧಾರಿತ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇವೆ. ಕೊಂಜಾಕ್ ಅನ್ನು "ಮಾನವರಿಗೆ ಏಳನೇ ಪೋಷಣೆ" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ವಿಶೇಷ ನೀರಿನ ಹೋಲೈಡಿಂಗ್ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ, ಸ್ಥಿರತೆ, ಎಮಲ್ಸಿಬಿಲಿಟಿ, ದಪ್ಪವಾಗಿಸುವ ಗುಣ, ಅಮಾನತುಗೊಳಿಸುವ ಗುಣ ಮತ್ತು ಜೆಲ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕೊಂಜಾಕ್ ಗಮ್ ಅನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

[ಮುಖ್ಯ ಕಾರ್ಯ]

1.ಇದು ಊಟದ ನಂತರದ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಯಾ, ರಕ್ತದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

2.ಇದು ಹಸಿವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ದೇಹದ ತೂಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು.

3.ಇದು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು.
4.ಇದು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ನಿರೋಧಕ ಸಿಂಡ್ರೋಮ್ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹII ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಬಹುದು.
5. ಇದು ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

[ಅರ್ಜಿ]

1) ಜೆಲಾಟಿನೈಸರ್ (ಜೆಲ್ಲಿ, ಪುಡಿಂಗ್, ಚೀಸ್, ಮೃದುವಾದ ಕ್ಯಾಂಡಿ, ಜಾಮ್);

2) ಸ್ಟೆಬಿಲೈಸರ್(ಮಾಂಸ, ಬಿಯರ್);

3) ಫಿಲ್ಮ್ ಫಾರ್ಮರ್ (ಕ್ಯಾಪ್ಸುಲ್, ಸಂರಕ್ಷಕ)

4) ನೀರು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಏಜೆಂಟ್ (ಬೇಯಿಸಿದ ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥ);

5) ದಪ್ಪವಾಗಿಸುವ ವಸ್ತು (ಕೊಂಜಾಕ್ ನೂಡಲ್ಸ್, ಕೊಂಜಾಕ್ ಸ್ಟಿಕ್, ಕೊಂಜಾಕ್ ಸ್ಲೈಸ್, ಕೊಂಜಾಕ್ ಅನುಕರಿಸುವ ಆಹಾರ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು);

6) ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಏಜೆಂಟ್ (ಸುರಿಮಿ);

7) ಫೋಮ್ ಸ್ಟೆಬಿಲೈಸರ್ (ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಕ್ರೀಮ್, ಬಿಯರ್)