[Non Latin] Amorphophallus konjac

[Sous Plant] soti nan Lachin

[Espesifikasyon] Glukomannan 85%-90%

[Aparans] Poud blan oswa koulè krèm

Pati Plant ki Itilize: Rasin

[Gwosè patikil] 120 may

[Pèt sou siye] ≤10.0%

[Metal lou] ≤10PPM

[Depo] Sere nan yon zòn fre epi sèk, kenbe lwen limyè dirèk ak chalè.

[Dire etajè] 24 mwa

[Pakè] Chaje nan tanbou papye ak de sache plastik anndan.

[Pwa nèt] 25kgs/tanbou

[Entwodiksyon]

Konjac se yon plant yo jwenn nan Lachin, Japon ak Endonezi. Plant lan fè pati genus Amorphophallus. Tipikman, li devlope byen nan rejyon ki pi cho nan Azi.

Ekstrè rasin Konjac la rele Glukomannan. Glukomannan se yon sibstans ki sanble ak fib ke yo tradisyonèlman itilize nan resèt manje, men kounye a yo itilize li kòm yon lòt mwayen pou...pèdi pwaAnsanm ak benefis sa a, ekstrè konjac gen lòt benefis pou rès kò a tou.

Materyèl prensipal pou fè gom konjac natirèl la se konjac fre, ki grandi nan forè vyèj nan zòn Hubei. Nou itilize metòd avanse pou distile KGM, aminofenol, Ca, Fe, Se ki bon pou sante. Konjac se "setyèm eleman nitritif pou moun".

Gom Konjac ak kapasite espesyal li pou kenbe dlo, estabilite, emulsibilite, pwopriyete epesman, pwopriyete sispansyon ak pwopriyete jèl ka espesyalman adopte nan endistri alimantè a.

[Fonksyon Prensipal]

1.Li te kapab diminye glisemi apre repa, kolestewòl nan san ak tansyon.

2.Li te kapab kontwole apeti epi diminye pwa kò a.

3.Li te kapab ogmante sansiblite ensilin.
4.Li te kapab kontwole sendwòm rezistan ensilin ak devlopman dyabèt II.
5.Li te kapab diminye maladi kè.

[Aplikasyon]

1) Jelatinizatè (jele, pouding, fwomaj, sirèt mou, konfiti);

2) Estabilizatè (vyann, byè);

3) Ansyen fim (kapsil, konsèvatif)

4) Ajan ki kenbe dlo (Manje kwit);

5) Epesisan (Nouy Konjac, Baton Konjac, Tranch Konjac, Konjac ki imite manje);

6) Ajan adezyon (Surimi);

7) Estabilizatè kim (krèm glase, krèm, byè)