[Non Latin] Brassica oleracea L.var.italica L.

[Sous Plant] soti nan Lachin

[Espesifikasyon] 10:1

[Aparans] Poud vèt pal rive vèt

Pati plant ki itilize a: plant antye

[Gwosè patikil] 60 may

[Pèt sou siye] ≤8.0%

[Metal lou] ≤10PPM

[Depo] Sere nan yon zòn fre epi sèk, kenbe lwen limyè dirèk ak chalè.

[Dire etajè] 24 mwa

[Pakè] Chaje nan tanbou papye ak de sache plastik anndan.

[Pwa nèt] 25kgs/tanbou

Brokoli se yon manm nan fanmi chou, epi li gen yon relasyon sere avèk chouflè. Kiltivasyon li soti nan peyi Itali. Brokoli, non Italyen li, vle di "jèm chou." Akòz diferan konpozan li yo, brokoli bay yon seri gou ak teksti, soti nan mou ak flè (flè a) rive nan fibrou ak kroustiyan (tij la ak tij la). Brokoli gen glikozinolat, fitochimik ki dekonpoze an konpoze yo rele indol ak izotiyosyanat (tankou silforafan). Brokoli genyen tou karotenoyid, lutein. Brokoli se yon ekselan sous vitamin K, C, ak A, osi byen ke folat ak fib. Brokoli se yon trè bon sous fosfò, potasyòm, mayezyòm ak vitamin B6 ak E.

Fonksyon prensipal

(1) .Avèk fonksyon anti-kanser, epi efektivman amelyore kapasite pou netwaye san;

(2). Li gen gwo efè pou anpeche ak kontwole tansyon wo;

(3) .Avèk fonksyon pou amelyore dezentoksikasyon fwa a, amelyore iminite;

(4) .Avèk fonksyon pou diminye sik nan san ak kolestewòl.

4. Aplikasyon

(1) .Kòm matyè premyè pou dwòg anti-kanser, li sitou itilize nan domèn famasetik la;

(2). Aplike nan domèn pwodui sante, li ka itilize kòm matyè premyè nan manje sante, objektif la se amelyore iminite.

(3). Aplike nan domèn alimantè, li lajman itilize kòm aditif alimantè fonksyonèl.