Bawang putih is a jenis in itu bawang bombai marga, Bawang putih. Dia menutup kerabat termasuk itu bawang bombai, bawang merah, bawang perai, lokio, Bahasa Wales bawang bombai Dan Cina bawang bombai. It is warga asli to Pusat Asia Dan timur laut Bahasa Indonesia:Iran Dan memiliki panjang pernah a umum bumbu di seluruh dunia, dengan a sejarah of beberapa ribu bertahun-tahun of manusia konsumsi Dan menggunakan. It adalah diketahui to kuno Orang Mesir Dan memiliki pernah digunakan as keduanya a makanan bumbu Dan a tradisional obat. Cina menghasilkan beberapa80%of itu dunia memasok of bawang putih.

Fungsi utama:

1. Antibiotik spektrum luas, bakteriostasis dan sterilisasi.

2. Membersihkan panas dan bahan beracun, mengaktifkan darah dan melarutkan stasis.

3. Menurunkan tekanan darah dan lemak darah

4.Melindungi sel otak.Melawan tumor

5.Meningkatkan kekebalan tubuh manusia dan menunda penuaan.

Aplikasi:

1. Diterapkan dalam bidang farmasi, terutama digunakan dalam mengobati infeksi eumycete dan bakteri, gastroenteritis dan Penyakit Kardiovaskular.

2. Diterapkan dalam bidang produk kesehatan, biasanya dibuat menjadi kapsul untuk menurunkan tekanan darah dan lemak darah serta menunda pikun.

3. Diterapkan dalam bidang makanan, terutama digunakan sebagai penambah rasa alami dan banyak digunakan dalam biskuit, roti, produk daging, dan lain-lain.

4. Diterapkan dalam bidang aditif pakan, terutama digunakan dalam aditif pakan untuk mengembangkan unggas, ternak dan ikan terhadap penyakit dan meningkatkan pertumbuhan dan meningkatkan rasa telur dan daging.

5. Diterapkan dalam bidang kedokteran hewan, terutama digunakan untuk menghambat reproduksi bakteri usus besar, salmonella, dan lain-lain. Obat ini juga dapat mengobati infeksi pernapasan dan penyakit saluran pencernaan unggas dan ternak.