Czosnek is a gatunek in ten cebula rodzaj, Czosnek. Jego zamknąć krewni włączać ten cebula, szalotka, por, szczypiorek, walijski cebula I chiński cebula. It is rodzinny to Centralny Azja I północno-wschodni Iran I ma długi został a wspólny przyprawa na całym świecie, z a historia of kilka tysiąc lat of człowiek konsumpcja I używać. It był znany to starożytny Egipcjanie I ma został używany as Zarówno a żywność przyprawa I a tradycyjny medycyna. Chiny produkuje Niektóre80%of ten świat dostarczać of czosnek.

Główna funkcja:

1.Szerokospektralne działanie antybiotykowe, bakteriostaza i sterylizacja.

2. Usuwanie ciepła i substancji toksycznych, aktywowanie krwi i rozpuszczanie zastoju.

3. Obniżenie ciśnienia krwi i poziomu tłuszczu we krwi

4.Ochrona komórek mózgowych.Odporność na guzy

5.Wzmacnianie odporności organizmu i opóźnianie starzenia.

Zastosowania:

1. Stosowany w przemyśle farmaceutycznym, głównie w leczeniu zakażeń bakteryjnych i grzybiczych, zapalenia żołądka i jelit oraz chorób układu krążenia.

2. Stosowany w produktach zdrowotnych, zwykle w postaci kapsułek obniżających ciśnienie krwi, poziom tłuszczu we krwi i opóźniających starość.

3. Stosowany w przemyśle spożywczym, głównie jako naturalny wzmacniacz smaku i szeroko używany w ciasteczkach, pieczywie, produktach mięsnych itp.

4. Stosowany w dziedzinie dodatków paszowych, głównie w celu ochrony drobiu, bydła i ryb przed chorobami oraz wspomagania wzrostu i poprawy smaku jaj i mięsa.

5. Stosowany w weterynarii, głównie w celu zahamowania rozmnażania się pałeczek okrężnicy, salmonelli itp. Może również leczyć zakażenia układu oddechowego i choroby przewodu pokarmowego u drobiu i zwierząt gospodarskich.