[Latynse Naam] Curcuma longa L.

[Plantbron] Wortel van Indië

[Spesifikasie] Kurkuminoïede 95% HPLC

[Voorkoms] Geel poeier

Plantdeel wat gebruik word: Wortel

[Deeltjiegrootte] 80 Maas

[Verlies met droging] ≤5.0%

[Swaarmetaal] ≤10PPM

[Berging] Bêre in 'n koel en droë plek, hou weg van direkte lig en hitte.

[Raklewe] 24 Maande

[Pakket] Verpak in papierdromme en twee plastieksakke binne.

[Nettogewig] 25 kg/drom

[Wat is Curcuma Longa?]

Borrie is 'n kruidagtige plant wat wetenskaplik bekend staan ​​as Curcuma longa. Dit behoort aan die Zingiberaceae-familie, wat gemmer insluit. Borrie het risome eerder as ware wortels, wat die primêre bron van kommersiële waarde vir hierdie plant is. Borrie is afkomstig van suidwes-Indië, waar dit al duisende jare 'n stal van Siddha-medisyne is. Dit is ook 'n algemene spesery in Indiese kookkuns en word dikwels as geurmiddel vir Asiatiese mosterds gebruik.