ਕਰਕੁਮਾ ਲੋਂਗਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ
[ਲਾਤੀਨੀ ਨਾਮ] ਕਰਕੁਮਾ ਲੋਂਗਾ ਐਲ.
[ਪੌਦਾ ਸਰੋਤ] ਭਾਰਤ ਤੋਂ ਜੜ੍ਹ
[ਨਿਰਧਾਰਨ] ਕਰਕਿਊਮਿਨੋਇਡਜ਼ 95% ਐਚਪੀਐਲਸੀ
[ਦਿੱਖ] ਪੀਲਾ ਪਾਊਡਰ
ਪੌਦੇ ਦਾ ਵਰਤਿਆ ਜਾਣ ਵਾਲਾ ਹਿੱਸਾ: ਜੜ੍ਹ
[ਕਣ ਦਾ ਆਕਾਰ] 80 ਮੇਸ਼
[ਸੁੱਕਣ 'ਤੇ ਨੁਕਸਾਨ] ≤5.0%
[ਹੈਵੀ ਮੈਟਲ] ≤10PPM
[ਸਟੋਰੇਜ] ਠੰਢੇ ਅਤੇ ਸੁੱਕੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ, ਸਿੱਧੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਦੂਰ ਰਹੋ।
[ਸ਼ੈਲਫ਼ ਲਾਈਫ਼] 24 ਮਹੀਨੇ
[ਪੈਕੇਜ] ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਡਰੰਮਾਂ ਅਤੇ ਦੋ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਥੈਲਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪੈਕ ਕੀਤਾ ਗਿਆ।
[ਨੈੱਟ ਵਜ਼ਨ] 25 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ/ਡਰੱਮ
[ਕਰਕੁਮਾ ਲੋਂਗਾ ਕੀ ਹੈ?]
ਹਲਦੀ ਇੱਕ ਜੜ੍ਹੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਵਾਲਾ ਪੌਦਾ ਹੈ ਜਿਸਨੂੰ ਵਿਗਿਆਨਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਰਕੁਮਾ ਲੋਂਗਾ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਜ਼ਿੰਗੀਬੇਰੇਸੀ ਪਰਿਵਾਰ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਅਦਰਕ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ। ਹਲਦੀ ਵਿੱਚ ਅਸਲੀ ਜੜ੍ਹਾਂ ਦੀ ਬਜਾਏ ਰਾਈਜ਼ੋਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਪੌਦੇ ਲਈ ਵਪਾਰਕ ਮੁੱਲ ਦਾ ਮੁੱਖ ਸਰੋਤ ਹਨ। ਹਲਦੀ ਦੱਖਣ-ਪੱਛਮੀ ਭਾਰਤ ਤੋਂ ਉਤਪੰਨ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਇਹ ਹਜ਼ਾਰਾਂ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਸਿੱਧ ਦਵਾਈ ਦਾ ਇੱਕ ਸਥਿਰ ਹਿੱਸਾ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਇਹ ਭਾਰਤੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਆਮ ਮਸਾਲਾ ਵੀ ਹੈ ਅਤੇ ਅਕਸਰ ਏਸ਼ੀਆਈ ਸਰ੍ਹੋਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।