[Tên Latin] Curcuma longa L.

[Nguồn thực vật] Rễ từ Ấn Độ

[Đặc điểm kỹ thuật] Curcuminoids 95% HPLC

[Ngoại hình] Bột màu vàng

Bộ phận của cây được sử dụng: Rễ

[Kích thước hạt]80Mesh

[Mất mát khi sấy khô] ≤5,0%

[Kim loại nặng] ≤10PPM

[Bảo quản] Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh sáng trực tiếp và nhiệt độ cao.

[Hạn sử dụng] 24 tháng

[Gói hàng] Đóng gói trong thùng giấy và hai túi nilon bên trong.

[Trọng lượng tịnh] 25kgs/thùng

[Curcuma Longa là gì?]

Nghệ là một loại cây thân thảo có tên khoa học là Curcuma longa. Nó thuộc họ Zingiberaceae, bao gồm gừng. Nghệ có thân rễ thay vì rễ thật, là nguồn giá trị thương mại chính của loại cây này. Nghệ có nguồn gốc từ Tây Nam Ấn Độ, nơi nó đã là một loại thuốc Siddha ổn định trong hàng ngàn năm. Nó cũng là một loại gia vị phổ biến trong ẩm thực Ấn Độ và thường được dùng làm hương liệu cho mù tạt châu Á.