Earrann Curcuma Longa
[Ainm Laidinn] Curcuma longa L.
[Stòr Lusan] Freumh às na h-Innseachan
[Sònrachadh] Curcuminoids 95% HPLC
[Coltas] Pùdar buidhe
Pàirt Lusan air a chleachdadh: Freumh
[Meud mìrean] 80 mogal
[Call air tiormachadh] ≤5.0%
[Meatailt Throm] ≤10PPM
[Stòradh] Stòraich ann an àite fionnar is tioram, cùm air falbh bho sholas is teas dìreach.
[Beatha sgeilp] 24 mìosan
[Pasgan] Air a phacaigeadh ann an drumaichean pàipeir agus dà phoca plastaig a-staigh.
[Cuideam lom] 25kgs / druma
Dè a th' ann an Curcuma Longa?
'S e lus luibheach a th' ann an curcuma ris an canar gu saidheansail Curcuma longa. Buinidh e don teaghlach Zingiberaceae, anns a bheil ginger. Tha riosoman aig curcuma seach freumhaichean fìor, agus is iad sin am prìomh thùs luach malairteach airson a' phlannt seo. Tha curcuma a' tighinn à iar-dheas na h-Innseachan, far a bheil e air a bhith na stàball de leigheas Siddha airson mìltean de bhliadhnaichean. Tha e cuideachd na spìosraidh chumanta ann am biadh Innseanach agus gu tric bidh e air a chleachdadh mar bhlas airson mustaird Àisianach.