Curcuma Longa নির্যাস
[ল্যাটিন নাম] Curcuma longa L.
[উদ্ভিদের উৎস] ভারত থেকে রুট
[স্পেসিফিকেশন] Curcuminoids 95% HPLC
[চেহারা] হলুদ গুঁড়া
উদ্ভিদ অংশ ব্যবহৃত: রুট
[কণার আকার]80 মেশ
[শুকানোর সময় ক্ষতি] ≤5.0%
[ভারী ধাতু] ≤10PPM
[সঞ্চয়স্থান] শীতল এবং শুষ্ক এলাকায় সংরক্ষণ করুন, সরাসরি আলো এবং তাপ থেকে দূরে রাখুন।
[শেল্ফ লাইফ] 24 মাস
[প্যাকেজ] কাগজ-ড্রামে প্যাক করা এবং ভিতরে দুটি প্লাস্টিকের ব্যাগ।
[নিট ওজন] 25 কেজি/ড্রাম
[Curcuma Longa কি?]
হলুদ একটি ভেষজ উদ্ভিদ যা বৈজ্ঞানিকভাবে Curcuma longa নামে পরিচিত।এটি Zingiberaceae পরিবারের অন্তর্গত, যার মধ্যে আদা রয়েছে।টিউমেরিকের প্রকৃত শিকড়ের পরিবর্তে রাইজোম রয়েছে, যা এই উদ্ভিদের বাণিজ্যিক মূল্যের প্রাথমিক উৎস।টিউমেরিক দক্ষিণ-পশ্চিম ভারত থেকে উদ্ভূত হয়েছে, যেখানে এটি হাজার হাজার বছর ধরে সিদ্ধ ওষুধের একটি স্থিতিশীল।এটি ভারতীয় রন্ধনশৈলীতে একটি সাধারণ মশলা এবং প্রায়শই এশিয়ান সরিষার স্বাদ হিসাবে ব্যবহৃত হয়।
