[Latinsk navn] Glycine max (L.) Mere

[Specifikation] 90%; 95%

[Udseende] Hvidt pulver

[Smeltepunkt] 134-142℃

[Partikelstørrelse] 80 Mesh

[Tørringstab] ≤2,0%

[Tungmetal] ≤10 ppm

[Opbevaring] Opbevares køligt og tørt, beskyttet mod direkte lys og varme.

[Holdbarhed] 24 måneder

[Pakke] Pakket i paptromler og to plastikposer indeni.

Nettovægt 25 kg/tromle

Hvad er fytosterol?

Fytosteroler er forbindelser, der findes i planter, og som ligner kolesterol. National Institutes of Health rapporterer, at der findes over 200 forskellige fytosteroler, og de højeste koncentrationer af fytosteroler findes naturligt i vegetabilske olier, bønner og nødder. Deres fordele er så anerkendte, at fødevarer beriges med fytosteroler. I supermarkedet kan du se appelsinjuice eller margarine, der reklamerer for fytosterolindholdet. Efter at have gennemgået de sundhedsmæssige fordele, kan du tilføje fytosterolrige fødevarer til din kost.

[Fordele]

Kolesterolsænkende fordele

Den mest kendte og videnskabeligt beviste fordel ved fytosteroler er deres evne til at hjælpe med at sænke kolesterol. En fytosterol er en planteforbindelse, der ligner kolesterol. En undersøgelse i 2002-udgaven af ​​"Annual Review of Nutrition" forklarer, at fytosteroler faktisk konkurrerer om absorption med kolesterol i fordøjelseskanalen. Selvom de forhindrer absorptionen af ​​almindeligt kolesterol fra kosten, absorberes de ikke let i sig selv, hvilket fører til et generelt lavere kolesterolniveau. Den kolesterolsænkende fordel slutter ikke med et godt tal på din blodprøve. At have lavere kolesterol fører til andre fordele, såsom en reduceret risiko for hjertesygdomme, slagtilfælde og hjerteanfald.

Fordele ved kræftbeskyttelse

Fytosteroler har også vist sig at hjælpe med at beskytte mod udvikling af kræft. Juli 2009-udgaven af ​​"European Journal of Clinical Nutrition" tilbyder opmuntrende nyheder i kampen mod kræft. Forskere ved University of Manitoba i Canada rapporterer, at der er bevis for, at fytosteroler hjælper med at forebygge kræft i æggestokkene, brystet, maven og lungerne. Fytosteroler gør dette ved at forhindre produktionen af ​​kræftceller, stoppe væksten og spredningen af ​​celler, der allerede eksisterer, og faktisk fremme kræftcellernes død. Deres høje antioxidantniveauer menes at være en måde, hvorpå fytosteroler hjælper med at bekæmpe kræft. En antioxidant er en forbindelse, der bekæmper skader fra frie radikaler, hvilket er negative virkninger på kroppen produceret af usunde celler.

Fordele ved hudbeskyttelse

En mindre kendt fordel ved fytosteroler vedrører hudpleje. En af de medvirkende faktorer til hudens aldring er nedbrydning og tab af kollagen - hovedkomponenten i bindevævet - og soleksponering er en væsentlig bidragyder til problemet. Efterhånden som kroppen ældes, er den ikke i stand til at producere kollagen, som den engang gjorde. Det tyske medicinske tidsskrift "Der Hautarzt" rapporterer en undersøgelse, hvor forskellige topiske præparater blev testet på huden i 10 dage. Den topiske behandling, der viste anti-aging fordele for huden, var den, der indeholdt fytosteroler og andre naturlige fedtstoffer. Det rapporteres, at fytosteroler ikke kun stoppede den opbremsning af kollagenproduktionen, som kan være forårsaget af solen, men faktisk fremmede ny kollagenproduktion.