[Latina Nomo] Glycine max(L.) Mere

[Specifo] 90%; 95%

[Aspekto] Blanka pulvoro

[Fandpunkto] 134-142℃

[Partikla grandeco] 80Mesh

[Perdo dum sekiĝo] ≤2.0%

[Pezmetalo] ≤10PPM

[Stokado] Stoku en malvarmeta kaj seka loko, tenu for de rekta lumo kaj varmo.

[Konservdaŭro] 24 Monatoj

[Pakaĵo] Pakita en paperaj tamburoj kaj du plastaj sakoj interne.

[Neta pezo] 25kgs/tamburo

[Kio estas Fitosterolo?]

Fitosteroloj estas kombinaĵoj troveblaj en plantoj, kiuj similas al kolesterolo. La Naciaj Institutoj pri Sano raportas, ke ekzistas pli ol 200 malsamaj fitosteroloj, kaj la plej altaj koncentriĝoj de fitosteroloj troviĝas nature en vegetalaj oleoj, faboj kaj nuksoj. Iliaj avantaĝoj estas tiel agnoskitaj, ke manĝaĵoj estas fortikigitaj per fitosteroloj. En la superbazaro, vi eble vidos oranĝan sukon aŭ margarinon reklamantajn la enhavon de fitosteroloj. Post revizio de la sanaj avantaĝoj, vi eble volas aldoni fitosterol-riĉajn manĝaĵojn al via dieto.

[Avantaĝoj]

Kolesterol-Malaltigantaj Avantaĝoj

La plej konata kaj science pruvita avantaĝo de fitosteroloj estas ilia kapablo helpi malaltigi kolesterolon. Fitosterolo estas planta kombinaĵo simila al kolesterolo. Studo en la numero de 2002 de "Annual Review of Nutrition" klarigas, ke fitosteroloj fakte konkurencas pri sorbado kun kolesterolo en la digesta sistemo. Kvankam ili malhelpas la sorbadon de regula manĝa kolesterolo, ili mem ne estas facile sorbeblaj, kio kondukas al totala pli malalta kolesterolnivelo. La kolesterol-malaltiganta avantaĝo ne finiĝas per bona nombro en via sangoanalizo. Havi pli malaltan kolesterolon kondukas al aliaj avantaĝoj, kiel ekzemple reduktita risko de kormalsano, apopleksio kaj koratakoj.

Avantaĝoj de Protekto kontraŭ Kancero

Fitosteroloj ankaŭ montriĝis helpi protekti kontraŭ la evoluo de kancero. La julia numero de 2009 de la "European Journal of Clinical Nutrition" ofertas kuraĝigajn novaĵojn pri la batalo kontraŭ kancero. Esploristoj ĉe la Universitato de Manitobo en Kanado raportas, ke ekzistas pruvoj, ke fitosteroloj helpas preventi ovarian, maman, stomakan kaj pulman kanceron. Fitosteroloj faras tion malhelpante la produktadon de kanceraj ĉeloj, haltigante la kreskon kaj disvastiĝon de ĉeloj, kiuj jam ekzistas, kaj fakte kuraĝigante la morton de kanceraj ĉeloj. Iliaj altaj antioksidantaj niveloj supozeble estas unu maniero, kiel fitosteroloj helpas kontraŭbatali kanceron. Antioksidanto estas kombinaĵo, kiu kontraŭbatalas liberajn radikalajn damaĝojn, kio estas negativaj efikoj sur la korpo produktitaj de nesanaj ĉeloj.

Haŭta Protekto-Avantaĝoj

Malpli konata avantaĝo de fitosteroloj rilatas al haŭtflegado. Unu el la kontribuantaj faktoroj al la haŭtmaljuniĝo estas la malkonstruo kaj perdo de kolageno — la ĉefa komponanto en la konektiva haŭthisto — kaj suna eksponiĝo estas grava kontribuanto al la problemo. Dum la korpo maljuniĝas, ĝi ne plu kapablas produkti kolagenon kiel iam. La germana medicina revuo "Der Hautarzt" raportas studon en kiu diversaj topikaj preparoj estis testitaj sur haŭto dum 10 tagoj. La topika kuracado, kiu montris kontraŭmaljuniĝajn avantaĝojn por la haŭto, estis tiu, kiu enhavis fitosterolojn kaj aliajn naturajn grasojn. Estas raportite, ke fitosteroloj ne nur haltigis la malrapidiĝon de kolagena produktado, kiun povas kaŭzi la suno, sed fakte instigis novan kolagenan produktadon.