[لاطيني نالو] گلائسين ميڪس (ايل.) ميري

[تفصيل] 90٪؛ 95٪

[ظاهر] اڇو پائوڊر

[پگھلڻ جو نقطو] 134-142℃

[ذرات جي سائيز] 80 ميش

[سڪائڻ تي نقصان] ≤2.0%

[هيوي ميٽل] ≤10PPM

[اسٽوريج] ٿڌي ۽ سڪل علائقي ۾ ذخيرو ڪريو، سڌي روشني ۽ گرمي کان پري رهو.

[شيلف لائف] 24 مهينا

[پيڪيج] ڪاغذ جي ڊرم ۽ ٻن پلاسٽڪ جي ٿيلهين ۾ ڀريل.

[خالص وزن] 25 ڪلوگرام / ڊرم

[فائيٽوسٽرول ڇا آهي؟]

فائٽوسٽرول اهڙا مرڪب آهن جيڪي ٻوٽن ۾ مليا آهن جيڪي ڪوليسٽرول سان ملندڙ جلندڙ آهن. نيشنل انسٽيٽيوٽ آف هيٿ رپورٽ ڪري ٿو ته 200 کان وڌيڪ مختلف فائٽوسٽرول آهن، ۽ فائٽوسٽرول جي سڀ کان وڌيڪ مقدار قدرتي طور تي سبزي جي تيل، لوبيا ۽ گريبان ۾ ملي ٿي. انهن جا فائدا ايترا تسليم ٿيل آهن جو کاڌي کي فائٽوسٽرول سان مضبوط ڪيو پيو وڃي. سپر مارڪيٽ ۾، توهان شايد نارنگي جو رس يا مارجرين کي فائٽوسٽرول جي مواد جي اشتهار ڏيندي ڏسي سگهو ٿا. صحت جي فائدن جو جائزو وٺڻ کان پوءِ، توهان پنهنجي غذا ۾ فائٽوسٽرول سان مالا مال کاڌو شامل ڪرڻ چاهيندا.

[فائدا]

ڪوليسٽرول گهٽائڻ جا فائدا

فائٽوسٽرول جو سڀ کان وڌيڪ مشهور ۽ سائنسي طور تي ثابت ٿيل فائدو ڪوليسٽرول کي گهٽائڻ ۾ مدد ڪرڻ جي صلاحيت آهي. فائٽوسٽرول هڪ ٻوٽن جو مرڪب آهي جيڪو ڪوليسٽرول سان ملندڙ جلندڙ آهي. "اينول ريويو آف نيوٽريشن" جي 2002 جي شماري ۾ هڪ مطالعي ۾ وضاحت ڪئي وئي آهي ته فائٽوسٽرول اصل ۾ هاضمي جي رستي ۾ ڪوليسٽرول سان جذب ڪرڻ لاءِ مقابلو ڪندا آهن. جڏهن ته اهي باقاعده غذائي ڪوليسٽرول جي جذب کي روڪيندا آهن، اهي پاڻ آساني سان جذب نه ٿيندا آهن، جيڪو ڪل گهٽ ڪوليسٽرول جي سطح ڏانهن وٺي ويندو آهي. ڪوليسٽرول گهٽائڻ وارو فائدو توهان جي رت جي ڪم جي رپورٽ تي سٺي تعداد سان ختم نٿو ٿئي. گهٽ ڪوليسٽرول هجڻ سان ٻيا فائدا ٿين ٿا، جهڙوڪ دل جي بيماري، فالج ۽ دل جي دوري جو خطرو گهٽجي ويندو آهي.

ڪينسر کان بچاءُ جا فائدا

فائٽوسٽرولز کي ڪينسر جي ترقي کان بچائڻ ۾ مدد ڪرڻ لاءِ پڻ مليو آهي. "يورپي جرنل آف ڪلينڪل نيوٽريشن" جو جولاءِ 2009 جو شمارو ڪينسر جي خلاف جنگ ۾ حوصلا افزائي واريون خبرون پيش ڪري ٿو. ڪينيڊا ۾ يونيورسٽي آف منيٽوبا جي محققن جي رپورٽ آهي ته اهڙا ثبوت آهن ته فائٽوسٽرولز رحم، سيني، پيٽ ۽ ڦڦڙن جي ڪينسر کي روڪڻ ۾ مدد ڪن ٿا. فائٽوسٽرولز اهو ڪم ڪينسر جي سيلز جي پيداوار کي روڪڻ، انهن سيلز جي واڌ ۽ پکيڙ کي روڪڻ سان ڪندا آهن جيڪي اڳ ۾ ئي موجود آهن ۽ اصل ۾ ڪينسر جي سيلز جي موت کي همٿائيندا آهن. انهن جي اعليٰ اينٽي آڪسيڊنٽ ليول کي هڪ طريقو سمجهيو ويندو آهي ته فائٽوسٽرولز ڪينسر سان وڙهڻ ۾ مدد ڪن ٿا. هڪ اينٽي آڪسيڊنٽ هڪ مرڪب آهي جيڪو آزاد ريڊيڪل نقصان سان وڙهندو آهي، جيڪو جسم تي منفي اثر آهي جيڪو سيلز پاران پيدا ٿئي ٿو جيڪي غير صحت مند آهن.

چمڙي جي حفاظت جا فائدا

فائٽوسٽرول جو هڪ گهٽ ڄاتل سڃاتل فائدو چمڙي جي سنڀال سان لاڳاپيل آهي. چمڙي جي عمر ۾ حصو وٺندڙ عنصرن مان هڪ ڪوليجن جو ٽٽڻ ۽ نقصان آهي - ڳنڍيندڙ چمڙي جي ٽشو ۾ مکيه جزو - ۽ سج جي نمائش مسئلي ۾ هڪ وڏو ڪردار ادا ڪري ٿي. جيئن جيئن جسم جي عمر ٿيندي آهي، اهو ڪوليجن پيدا ڪرڻ جي قابل نه هوندو آهي جيئن اهو اڳ ۾ ڪندو هو. جرمن طبي جرنل "ڊير هٽارزٽ" هڪ مطالعي جي رپورٽ ڪري ٿو جنهن ۾ مختلف ٽاپيڪل تيارين کي چمڙي تي 10 ڏينهن تائين آزمايو ويو. ٽاپيڪل علاج جيڪو چمڙي کي عمر جي مخالف فائدن کي ڏيکاري ٿو اهو هڪ هو جنهن ۾ فائٽوسٽرول ۽ ٻيون قدرتي چربیون شامل هيون. اهو ٻڌايو ويو آهي ته فائٽوسٽرول نه رڳو ڪوليجن جي پيداوار جي سست ٿيڻ کي روڪيو جيڪو سج جي ڪري ٿي سگهي ٿو، پر اهو اصل ۾ نئين ڪوليجن جي پيداوار کي همٿايو.