ಫೈಟೊಸ್ಟೆರಾಲ್
[ಲ್ಯಾಟಿನ್ ಹೆಸರು] ಗ್ಲೈಸಿನ್ ಮ್ಯಾಕ್ಸ್(ಎಲ್.) ಮೇರೆ
[ವಿಶೇಷಣ] 90%; 95%
[ಗೋಚರತೆ] ಬಿಳಿ ಪುಡಿ
[ಕರಗುವ ಬಿಂದು] 134-142℃ ℃
[ಕಣಗಳ ಗಾತ್ರ] 80 ಮೆಶ್
[ಒಣಗಿಸುವಿಕೆಯಲ್ಲಿ ನಷ್ಟ] ≤2.0%
[ಹೆವಿ ಮೆಟಲ್] ≤10PPM
[ಸಂಗ್ರಹಣೆ] ತಂಪಾದ ಮತ್ತು ಶುಷ್ಕ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ, ನೇರ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಶಾಖದಿಂದ ದೂರವಿಡಿ.
[ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವಿತಾವಧಿ] 24 ತಿಂಗಳುಗಳು
[ಪ್ಯಾಕೇಜ್] ಪೇಪರ್-ಡ್ರಮ್ಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಒಳಗೆ ಎರಡು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.
[ನಿವ್ವಳ ತೂಕ] 25 ಕೆಜಿ/ಡ್ರಮ್
[ಫೈಟೊಸ್ಟೆರಾಲ್ ಎಂದರೇನು?]
ಫೈಟೊಸ್ಟೆರಾಲ್ಗಳು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೋಲುವ ಸಸ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಸಂಯುಕ್ತಗಳಾಗಿವೆ. ನ್ಯಾಷನಲ್ ಇನ್ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್ ಆಫ್ ಹೀತ್ ವರದಿಯ ಪ್ರಕಾರ 200 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ವಿಭಿನ್ನ ಫೈಟೊಸ್ಟೆರಾಲ್ಗಳಿವೆ ಮತ್ತು ಫೈಟೊಸ್ಟೆರಾಲ್ಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಗಳು, ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಎಷ್ಟು ಗುರುತಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆಯೆಂದರೆ, ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಫೈಟೊಸ್ಟೆರಾಲ್ಗಳಿಂದ ಬಲಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ಸೂಪರ್ ಮಾರ್ಕೆಟ್ನಲ್ಲಿ, ನೀವು ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ ಅಥವಾ ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಫೈಟೊಸ್ಟೆರಾಲ್ ಅಂಶವನ್ನು ಜಾಹೀರಾತು ಮಾಡುವುದನ್ನು ನೋಡಬಹುದು. ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿದ ನಂತರ, ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಫೈಟೊಸ್ಟೆರಾಲ್-ಭರಿತ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಬಯಸಬಹುದು.
[ಪ್ರಯೋಜನಗಳು]
ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
ಫೈಟೊಸ್ಟೆರಾಲ್ಗಳ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಮತ್ತು ವೈಜ್ಞಾನಿಕವಾಗಿ ಸಾಬೀತಾಗಿರುವ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಅವುಗಳ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ. ಫೈಟೊಸ್ಟೆರಾಲ್ ಎಂಬುದು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೋಲುವ ಸಸ್ಯ ಸಂಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. 2002 ರ "ವಾರ್ಷಿಕ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ವಿಮರ್ಶೆ" ಯಲ್ಲಿನ ಅಧ್ಯಯನವು ಫೈಟೊಸ್ಟೆರಾಲ್ಗಳು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಸ್ಪರ್ಧಿಸುತ್ತವೆ ಎಂದು ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ. ಅವು ನಿಯಮಿತ ಆಹಾರ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತಿದ್ದರೂ, ಅವುಗಳು ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ಒಟ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್-ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವ ಪ್ರಯೋಜನವು ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತ ಕೆಲಸದ ವರದಿಯಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಸಂಖ್ಯೆಯೊಂದಿಗೆ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಕಡಿಮೆ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಹೊಂದಿರುವುದು ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆ, ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ಮತ್ತು ಹೃದಯಾಘಾತದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವಂತಹ ಇತರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ರಕ್ಷಣೆಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಬೆಳವಣಿಗೆಯಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲು ಫೈಟೊಸ್ಟೆರಾಲ್ಗಳು ಸಹ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ ಎಂದು ಕಂಡುಬಂದಿದೆ. "ಯುರೋಪಿಯನ್ ಜರ್ನಲ್ ಆಫ್ ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್" ನ ಜುಲೈ 2009 ರ ಸಂಚಿಕೆಯು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ಪ್ರೋತ್ಸಾಹದಾಯಕ ಸುದ್ದಿಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಕೆನಡಾದ ಮ್ಯಾನಿಟೋಬಾ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯದ ಸಂಶೋಧಕರು ಫೈಟೊಸ್ಟೆರಾಲ್ಗಳು ಅಂಡಾಶಯ, ಸ್ತನ, ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಶ್ವಾಸಕೋಶದ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂಬುದಕ್ಕೆ ಪುರಾವೆಗಳಿವೆ ಎಂದು ವರದಿ ಮಾಡಿದ್ದಾರೆ. ಫೈಟೊಸ್ಟೆರಾಲ್ಗಳು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ತಡೆಯುವ ಮೂಲಕ, ಈಗಾಗಲೇ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ಕೋಶಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಹರಡುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳ ಸಾವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಮೂಲಕ ಇದನ್ನು ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಮಟ್ಟಗಳು ಫೈಟೊಸ್ಟೆರಾಲ್ಗಳು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಒಂದು ಮಾರ್ಗವೆಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ಆಂಟಿ-ಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ ಎನ್ನುವುದು ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ ಹಾನಿಯ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುವ ಸಂಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಇದು ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವಕೋಶಗಳಿಂದ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.
ಚರ್ಮದ ರಕ್ಷಣೆಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
ಫೈಟೊಸ್ಟೆರಾಲ್ಗಳ ಕಡಿಮೆ ತಿಳಿದಿರುವ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಚರ್ಮದ ಆರೈಕೆ. ಚರ್ಮದ ವಯಸ್ಸಾಗುವಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ಅಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಕಾಲಜನ್ ವಿಭಜನೆ ಮತ್ತು ನಷ್ಟ - ಸಂಯೋಜಕ ಚರ್ಮದ ಅಂಗಾಂಶದಲ್ಲಿನ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶ - ಮತ್ತು ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕಿಗೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಈ ಸಮಸ್ಯೆಗೆ ಪ್ರಮುಖ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ದೇಹವು ವಯಸ್ಸಾದಂತೆ, ಅದು ಒಮ್ಮೆ ಮಾಡಿದಂತೆ ಕಾಲಜನ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಜರ್ಮನ್ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಜರ್ನಲ್ "ಡೆರ್ ಹೌಟಾರ್ಜ್ಟ್" ಒಂದು ಅಧ್ಯಯನವನ್ನು ವರದಿ ಮಾಡಿದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಸಾಮಯಿಕ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ 10 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಪರೀಕ್ಷಿಸಲಾಯಿತು. ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ವಯಸ್ಸಾದ ವಿರೋಧಿ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ತೋರಿಸಿದ ಸಾಮಯಿಕ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಫೈಟೊಸ್ಟೆರಾಲ್ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಫೈಟೊಸ್ಟೆರಾಲ್ಗಳು ಸೂರ್ಯನಿಂದ ಉಂಟಾಗಬಹುದಾದ ಕಾಲಜನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ನಿಧಾನಗತಿಯನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುವುದಲ್ಲದೆ, ಅದು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಹೊಸ ಕಾಲಜನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ವರದಿಯಾಗಿದೆ.