[Ainm Laidinn] Glycine max (L.) Mere

[Sònrachadh] 90%; 95%

[Coltas] Pùdar geal

[Puing leaghaidh] 134-142℃

[Meud nam mìrean] 80 mogal

[Call air tiormachadh] ≤2.0%

[Meatailt Throm] ≤10PPM

[Stòradh] Stòraich ann an àite fionnar is tioram, cùm air falbh bho sholas is teas dìreach.

[Beatha sgeilp] 24 mìosan

[Pasgan] Air a phacaigeadh ann an drumaichean pàipeir agus dà phoca plastaig a-staigh.

[Cuideam lom] 25kgs / druma

Dè a th' ann am phytosterol?

’S e todhar a lorgar ann an lusan a tha coltach ri cholesterol a th’ ann am phytosterols. Tha na National Institutes of Health ag aithris gu bheil còrr is 200 phytosterols eadar-dhealaichte ann, agus lorgar na dùmhlachdan as àirde de phytosterols gu nàdarra ann an olan glasraich, pònairean agus cnothan. Tha na buannachdan aca cho aithnichte is gu bheil biadhan gan neartachadh le phytosterols. Aig a’ mhòr-bhùth, is dòcha gum faic thu sùgh orainds no margarine a’ sanasachd susbaint phytosterol. Às deidh dhut sùil a thoirt air na buannachdan slàinte, is dòcha gum bi thu airson biadhan beairteach ann am phytosterols a chur ris an daithead agad.

[Buannachdan]

Buannachdan ìsleachadh cholesterol

Is e a’ bhuannachd as aithnichte, agus as dearbhte gu saidheansail, a tha aig phytosterols an comas aca cuideachadh le bhith a’ lughdachadh cholesterol. Tha phytosterol na cho-thàthadh planntrais a tha coltach ri cholesterol. Tha sgrùdadh ann an iris 2002 de “Annual Review of Nutrition” a’ mìneachadh gu bheil phytosterols dha-rìribh a’ farpais airson gabhail a-steach le cholesterol anns an t-slighe cnàmhaidh. Ged a chuireas iad casg air gabhail a-steach cholesterol daithead cunbhalach, chan eil iad fhèin air an gabhail a-steach gu furasta, a tha a’ leantainn gu ìre cholesterol nas ìsle gu h-iomlan. Chan eil a’ bhuannachd ìsleachadh cholesterol a’ crìochnachadh le àireamh mhath air an aithisg obrach fala agad. Bidh cholesterol nas ìsle a’ leantainn gu buannachdan eile, leithid cunnart nas lugha airson galar cridhe, stròc agus grèim-cridhe.

Buannachdan Dìon Ailse

Chaidh a lorg cuideachd gu bheil phytosterols a’ cuideachadh le dìon an aghaidh leasachadh aillse. Tha iris an Iuchair 2009 de “European Journal of Clinical Nutrition” a’ tabhann naidheachdan brosnachail anns an t-sabaid an aghaidh aillse. Tha luchd-rannsachaidh aig Oilthigh Manitoba ann an Canada ag aithris gu bheil fianais ann gu bheil phytosterols a’ cuideachadh le casg a chuir air aillse ubhagach, broilleach, stamag agus sgamhan. Bidh phytosterols a’ dèanamh seo le bhith a’ cur casg air cinneasachadh cheallan aillse, a’ stad fàs agus sgaoileadh cheallan a tha ann mu thràth agus gu dearbh a’ brosnachadh bàs cheallan aillse. Thathas a’ creidsinn gur e na h-ìrean àrda antioxidant aca aon dòigh anns a bheil phytosterols a’ cuideachadh le bhith a’ sabaid aillse. Is e antioxidant todhar a bhios a’ sabaid milleadh radicals an-asgaidh, a tha na bhuaidh àicheil air a’ bhodhaig air a thoirt gu buil le ceallan nach eil fallain.

Buannachdan Dìon Craicinn

Tha buannachd nach eil cho aithnichte bho phytosterols a’ toirt a-steach cùram craiceann. Is e aon de na factaran a tha a’ cur ri aois a’ chraicinn briseadh sìos agus call collagen - am prìomh phàirt ann an clò ceangail craiceann - agus tha nochdadh don ghrèin na phrìomh adhbhar airson na trioblaid. Mar a bhios a’ bhodhaig ag aois, chan urrainn dha collagen a dhèanamh mar a rinn e roimhe. Tha an iris mheidigeach Gearmailteach “Der Hautarzt” ag aithris sgrùdadh anns an deach diofar ullachaidhean topicail a dhearbhadh air a’ chraiceann airson 10 latha. B’ e an làimhseachadh topicail a sheall buannachdan an-aghaidh a bhith a’ fàs nas sine don chraiceann an tè anns an robh phytosterols agus geir nàdarra eile. Thathas ag aithris nach do chuir phytosterols stad air slaodachadh cinneasachadh collagen a dh’ fhaodadh a bhith air adhbhrachadh leis a’ ghrèin a-mhàin, ach gun do bhrosnaich e cinneasachadh collagen ùr.