[Լատինական անվանում] Գլիցին մաքս (L.) Մերե

[Տեխնիկական բնութագրեր] 90%; 95%

[Արտաքին տեսք] Սպիտակ փոշի

[Հալման կետ] 134-142℃

[Մասնիկի չափ] 80 ցանց

[Կորուստ չորացման ժամանակ] ≤2.0%

[Ծանր մետալ] ≤10PPM

[Պահպանում] Պահել զով և չոր տեղում, հեռու պահել ուղիղ լույսից և ջերմությունից։

[Պահպանման ժամկետ] 24 ամիս

[Փաթեթ] Փաթեթավորված է թղթե տակառների և ներսում՝ երկու պլաստիկ տոպրակների մեջ։

[Զուտ քաշը] 25 կգ/թմբուկ

[Ի՞նչ է ֆիտոստերոլը]

Ֆիտոստերոլները բույսերում հանդիպող խոլեստերինին նման միացություններ են: Առողջապահության ազգային ինստիտուտները հաղորդում են, որ կան ավելի քան 200 տարբեր ֆիտոստերոլներ, և ֆիտոստերոլների ամենաբարձր կոնցենտրացիաները բնականաբար հանդիպում են բուսական յուղերում, լոբազգիներում և ընկույզներում: Դրանց օգտակար հատկությունները այնքան ճանաչված են, որ սննդամթերքը հարստացվում է ֆիտոստերոլներով: Սուպերմարկետում կարող եք տեսնել նարնջի հյութ կամ մարգարին, որոնք գովազդում են ֆիտոստերոլի պարունակությունը: Առողջության համար օգտակար հատկությունները վերանայելուց հետո կարող եք ձեր սննդակարգին ավելացնել ֆիտոստերոլներով հարուստ սնունդ:

[Առավելություններ]

Խոլեստերինի իջեցման առավելությունները

Ֆիտոստերոլների ամենահայտնի և գիտականորեն ապացուցված օգուտը խոլեստերինի մակարդակը իջեցնելու նրանց ունակությունն է: Ֆիտոստերոլը բուսական միացություն է, որը նման է խոլեստերինին: «Սննդի տարեկան ակնարկ» ամսագրի 2002 թվականի համարում հրապարակված ուսումնասիրությունը բացատրում է, որ ֆիտոստերոլները իրականում մրցում են մարսողական տրակտում խոլեստերինի հետ կլանման համար: Չնայած դրանք կանխում են սովորական սննդային խոլեստերինի կլանումը, դրանք իրենք հեշտությամբ չեն ներծծվում, ինչը հանգեցնում է խոլեստերինի ընդհանուր մակարդակի ցածր մակարդակի: Խոլեստերինի իջեցման օգուտը չի ավարտվում ձեր արյան անալիզի լավ ցուցանիշով: Խոլեստերինի ցածր մակարդակը հանգեցնում է այլ օգուտների, ինչպիսիք են սրտի հիվանդությունների, ինսուլտի և սրտի կաթվածի ռիսկի նվազումը:

Քաղցկեղի պաշտպանության առավելությունները

Ֆիտոստերոլները նաև օգնում են պաշտպանվել քաղցկեղի զարգացումից: «European Journal of Clinical Nutrition»-ի 2009 թվականի հուլիսյան համարը խրախուսական նորություններ է հրապարակում քաղցկեղի դեմ պայքարում: Կանադայի Մանիտոբայի համալսարանի հետազոտողները հայտնում են, որ կան ապացույցներ, որ ֆիտոստերոլները օգնում են կանխել ձվարանների, կրծքագեղձի, ստամոքսի և թոքերի քաղցկեղը: Ֆիտոստերոլները դա անում են՝ կանխելով քաղցկեղի բջիջների արտադրությունը, կանգնեցնելով արդեն գոյություն ունեցող բջիջների աճը և տարածումը և իրականում խթանելով քաղցկեղի բջիջների մահը: Համարվում է, որ դրանցում հակաօքսիդանտների բարձր մակարդակը ֆիտոստերոլների քաղցկեղի դեմ պայքարում օգնելու միջոցներից մեկն է: Հակաօքսիդանտը միացություն է, որը պայքարում է ազատ ռադիկալների վնասի դեմ, որոնք վնասակար ազդեցություն են ունենում օրգանիզմի վրա, որոնք առաջանում են առողջ բջիջների կողմից:

Մաշկի պաշտպանության առավելությունները

Ֆիտոստերոլների պակաս հայտնի օգուտներից մեկը վերաբերում է մաշկի խնամքին: Մաշկի ծերացմանը նպաստող գործոններից մեկը կոլագենի՝ մաշկի շարակցական հյուսվածքի հիմնական բաղադրիչի քայքայումն ու կորուստն է, և արևի ճառագայթների ազդեցությունը խնդրի հիմնական պատճառներից մեկն է: Տարիքի հետ մեկտեղ մարմինը այլևս չի կարողանում կոլագեն արտադրել այնպես, ինչպես նախկինում: Գերմանական «Der Hautarzt» բժշկական ամսագիրը հաղորդում է մի ուսումնասիրության մասին, որի ընթացքում տարբեր տեղային պատրաստուկներ փորձարկվել են մաշկի վրա 10 օրվա ընթացքում: Տեղային բուժումը, որը ցույց է տվել մաշկի համար ծերացման դեմ ազդեցություն, այն էր, որը պարունակում էր ֆիտոստերոլներ և այլ բնական ճարպեր: Հաղորդվում է, որ ֆիտոստերոլները ոչ միայն կանգնեցրել են արևի ազդեցության տակ կոլագենի արտադրության դանդաղումը, այլև խթանել են նոր կոլագենի արտադրությունը: