ما هوالتوت?

التوت، أو أحيانًا التوت الأزرق الأوروبي ، هو نوع من الشجيرات الأوروبية الآسيوية في المقام الأول من الشجيرات منخفضة النمو في جنس Vaccinium ، والتي تحمل التوت الأزرق الداكن الصالح للأكل.الأنواع التي يشار إليها غالبًا هي Vaccinium myrtillus L. ، ولكن هناك العديد من الأنواع الأخرى ذات الصلة الوثيقة.

فوائدالتوت

غني بمضادات الأكسدة المعروفة باسم الأنثوسيانين والبوليفينول ، وقد استخدم التوت للأغراض الطبية في حالات تتراوح من أمراض العين إلى مرض السكري.

غالبًا ما يوصف التوت بأنه علاج لأمراض العين مثل الجلوكوما وإعتام عدسة العين وجفاف العيون والتنكس البقعي المرتبط بالعمر والتهاب الشبكية الصباغي.

كمصدر لمضادات الأكسدة ،بلبيرييُعتقد أيضًا أنه يحد من الالتهاب ويحمي من الأمراض المرتبطة بالإجهاد التأكسدي ، مثل مرض التهاب الأمعاء وأمراض القلب والأوعية الدموية والسكري والتهاب اللثة والتدهور المعرفي المرتبط بالعمر.

يقال إن الأنثوسيانين الموجود في التوت يقلل الالتهاب ويثبت الأنسجة التي تحتوي على الكولاجين مثل الغضاريف والأوتار والأربطة.

التوتيقال إنه يقوي جدران الأوعية الدموية ويؤخذ عن طريق الفم أحيانًا للدوالي والبواسير.