Co to jestborówka?

Borówki, lub okazjonalnie europejskie borówki, to głównie euroazjatycki gatunek niskich krzewów z rodzaju Vaccinium, rodzący jadalne, ciemnoniebieskie jagody. Gatunkiem, o którym najczęściej się mówi, jest Vaccinium myrtillus L., ale istnieje kilka innych blisko spokrewnionych gatunków.

Korzyści zBorówka

Borówki są bogate w przeciwutleniacze, antocyjany i polifenole. Stosuje się je w celach leczniczych w leczeniu różnych schorzeń, od chorób oczu po cukrzycę.

Borówka jest często polecana jako środek na takie schorzenia oczu, jak jaskra, zaćma, zespół suchego oka, zwyrodnienie plamki żółtej związane z wiekiem i retinitis pigmentosa.

Jako źródło przeciwutleniaczy,borówkaUważa się również, że kwasy tłuszczowe hamują stany zapalne i chronią przed chorobami związanymi ze stresem oksydacyjnym, takimi jak nieswoiste zapalenia jelit, choroby układu krążenia, cukrzyca, zapalenie dziąseł i związane z wiekiem zaburzenia funkcji poznawczych.

Uważa się, że antocyjany zawarte w borówce łagodzą stany zapalne i stabilizują tkanki zawierające kolagen, takie jak chrząstki, ścięgna i więzadła.

BorówkaUważa się, że wzmacnia ściany naczyń krwionośnych i czasami przyjmuje się go doustnie w przypadku żylaków i hemoroidów.