ਕੀ ਹੈਬਲੂਬੇਰੀ?

ਬਿਲਬੇਰੀ, ਜਾਂ ਕਦੇ-ਕਦੇ ਯੂਰਪੀਅਨ ਬਲੂਬੇਰੀ, ਵੈਕਸੀਨੀਅਮ ਜੀਨਸ ਵਿੱਚ ਘੱਟ-ਵਧਣ ਵਾਲੇ ਝਾੜੀਆਂ ਦੀ ਇੱਕ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਯੂਰੇਸ਼ੀਅਨ ਪ੍ਰਜਾਤੀ ਹੈ, ਜੋ ਖਾਣ ਯੋਗ, ਗੂੜ੍ਹੇ ਨੀਲੇ ਬੇਰੀਆਂ ਦਿੰਦੀ ਹੈ। ਜਿਸ ਪ੍ਰਜਾਤੀ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਵੈਕਸੀਨੀਅਮ ਮਿਰਟੀਲਸ ਐਲ. ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਕਈ ਹੋਰ ਨੇੜਿਓਂ ਸਬੰਧਤ ਪ੍ਰਜਾਤੀਆਂ ਹਨ।

ਦੇ ਫਾਇਦੇਬਿਲਬੇਰੀ

ਐਂਥੋਸਾਇਨਿਨ ਅਤੇ ਪੌਲੀਫੇਨੌਲ ਵਜੋਂ ਜਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ, ਬਿਲਬੇਰੀ ਨੂੰ ਅੱਖਾਂ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਸ਼ੂਗਰ ਤੱਕ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਲਈ ਚਿਕਿਤਸਕ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਰਿਹਾ ਹੈ।

ਬਿਲਬੇਰੀ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਅੱਖਾਂ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਗਲਾਕੋਮਾ, ਮੋਤੀਆਬਿੰਦ, ਸੁੱਕੀਆਂ ਅੱਖਾਂ, ਉਮਰ-ਸਬੰਧਤ ਮੈਕੂਲਰ ਡੀਜਨਰੇਸ਼ਨ, ਅਤੇ ਰੈਟੀਨਾਈਟਿਸ ਪਿਗਮੈਂਟੋਸਾ ਲਈ ਇੱਕ ਉਪਾਅ ਵਜੋਂ ਦਰਸਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਦੇ ਸਰੋਤ ਵਜੋਂ,ਬਿਲਬੇਰੀਇਹ ਵੀ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਸੋਜਸ਼ ਨੂੰ ਰੋਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਆਕਸੀਡੇਟਿਵ ਤਣਾਅ ਨਾਲ ਜੁੜੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸੋਜਸ਼ ਵਾਲੀ ਅੰਤੜੀ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ, ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ, ਸ਼ੂਗਰ, ਗਿੰਗੀਵਾਈਟਿਸ, ਅਤੇ ਉਮਰ-ਸਬੰਧਤ ਬੋਧਾਤਮਕ ਗਿਰਾਵਟ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦੇ ਹਨ।

ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਬਲੂਬੇਰੀ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਐਂਥੋਸਾਇਨਿਨ ਸੋਜਸ਼ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕੋਲੇਜਨ ਵਾਲੇ ਟਿਸ਼ੂਆਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕਾਰਟੀਲੇਜ, ਟੈਂਡਨ ਅਤੇ ਲਿਗਾਮੈਂਟਸ ਨੂੰ ਸਥਿਰ ਕਰਦੇ ਹਨ।

ਬਿਲਬੇਰੀਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਦੀਆਂ ਕੰਧਾਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਈ ਵਾਰ ਵੈਰੀਕੋਜ਼ ਨਾੜੀਆਂ ਅਤੇ ਬਵਾਸੀਰ ਲਈ ਮੂੰਹ ਰਾਹੀਂ ਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।