Mae detholiad hadau grawnwin yn fath o polyffenolau wedi'u tynnu o hadau grawnwin. Mae'n cynnwys yn bennaf procyanidins, catechins, epicatechins, asid gallic, epicatechin gallate a polyffenolau eraill.
nodweddiad
Gallu gwrthocsidiol
Mae dyfyniad hadau grawnwin yn sylwedd naturiol pur. Mae'n un o'r gwrthocsidyddion mwyaf effeithlon o ffynonellau planhigion. Mae'r prawf yn dangos bod ei effaith gwrthocsidiol 30 ~ 50 gwaith yn fwy na fitamin C a fitamin E.
gweithgaredd
Mae gan brocyanidins weithgaredd cryf a gallant atal carsinogenau mewn sigaréts. Mae eu gallu i ddal radicalau rhydd mewn cyfnod dyfrllyd 2 ~ 7 gwaith yn uwch na gallu gwrthocsidyddion cyffredinol, megis α- Mae gweithgaredd tocopherol fwy na dwywaith yn uwch.
dyfyniad
Canfuwyd mai cynnwys proanthocyanidins mewn hadau grawnwin a rhisgl pinwydd ymhlith llawer o feinweoedd planhigion oedd yr uchaf, a'r prif ddulliau o echdynnu Proanthocyanidins o hadau grawnwin oedd echdynnu toddyddion, echdynnu microdon, echdynnu ultrasonic ac echdynnu CO2 supercritical. Mae dyfyniad hadau grawnwin proanthocyanidins yn cynnwys llawer o amhureddau, y mae angen eu puro ymhellach i wella purdeb proanthocyanidins. Mae'r dulliau puro a ddefnyddir yn gyffredin yn cynnwys echdynnu toddyddion, hidlo pilen a chromatograffeg.
Crynodiad ethanol a gafodd yr effaith fwyaf arwyddocaol ar gyfradd echdynnu hadau grawnwin proanthocyanidins, ac nid oedd yr amser echdynnu a'r tymheredd yn cael unrhyw effaith sylweddol ar gyfradd echdynnu hadau grawnwin proanthocyanidins. Roedd y paramedrau echdynnu gorau posibl fel a ganlyn: crynodiad ethanol 70%, amser echdynnu 120 munud, cymhareb solid-hylif 1:20.
Mae'r arbrawf arsugniad statig yn dangos mai'r gyfradd arsugniad uchaf o hpd-700 ar gyfer proanthocyanidins yw 82.85%, ac yna da201, sef 82.68%. Nid oes llawer o wahaniaeth. Ar ben hynny, mae gallu arsugniad y ddau resin hyn ar gyfer proanthocyanidins hefyd yr un peth. Yn y prawf desorption, resin da201 sydd â'r gyfradd desorption uchaf o procyanidins, sef 60.58%, tra bod gan hpd-700 dim ond 50.83%. Wedi'i gyfuno ag arbrofion arsugniad ac arsugniad, penderfynwyd mai resin da210 oedd y resin arsugniad gorau ar gyfer gwahanu procyanidins.
Trwy optimeiddio prosesau, pan fo crynodiad proanthocyanidins yn 0.15mg / ml, y gyfradd llif yw 1ml / min, defnyddir hydoddiant ethanol 70% fel eluent, y gyfradd llif yw 1ml / min, a maint yr eluent yw 5bv, y dyfyniad o hadau grawnwin gellir puro proanthocyanidins rhagarweiniol.