포도씨추출물은 포도씨에서 추출한 폴리페놀의 일종입니다. 그것은 주로 프로시아니딘, 카테킨, 에피카테킨, 갈산, 에피카테킨 갈레이트 및 기타 폴리페놀로 구성됩니다.
특성
항산화 능력
포도씨 추출물은 순수 천연 물질입니다. 이는 식물에서 추출한 가장 효율적인 항산화제 중 하나입니다. 실험 결과 항산화 효과는 비타민C, 비타민E의 30~50배에 달하는 것으로 나타났다.
활동
프로시아니딘은 강력한 활성을 가지며 담배의 발암 물질을 억제할 수 있습니다. 수용액상에서 자유라디칼을 포획하는 능력은 α-와 같은 일반 항산화제에 비해 2~7배 높으며, 토코페롤의 활성은 2배 이상 높습니다.
발췌
많은 식물 조직 중에서 포도씨와 소나무껍질 추출물의 프로안토시아니딘 함량이 가장 높은 것으로 나타났으며, 포도씨에서 프로안토시아니딘을 추출하는 주요 방법으로는 용매 추출, 마이크로파 추출, 초음파 추출 및 초임계 CO2 추출이 있는 것으로 나타났다. 포도씨 프로안토시아니딘 추출물에는 많은 불순물이 포함되어 있어 프로안토시아니딘의 순도를 향상시키기 위해서는 추가 정제가 필요합니다. 일반적으로 사용되는 정제 방법에는 용매 추출, 막 여과 및 크로마토그래피가 포함됩니다.
에탄올 농도는 포도씨 프로안토시아니딘 추출율에 가장 큰 영향을 미쳤으며, 추출시간과 온도는 포도씨 프로안토시아니딘 추출율에 큰 영향을 미치지 않았다. 최적 추출 변수는 에탄올 농도 70%, 추출 시간 120분, 고액비 1:20이었다.
정적 흡착 실험에서는 프로안토시아니딘에 대한 hpd-700의 흡착률이 82.85%로 가장 높았고, da201이 82.68%로 그 뒤를 이었습니다. 차이가 거의 없습니다. 더욱이, 이 두 수지의 프로안토시아니딘에 대한 흡착 능력도 동일합니다. 탈착 테스트에서 da201 수지의 프로시아니딘 탈착율은 60.58%로 가장 높았으나, hpd-700은 50.83%에 불과했습니다. 흡착 및 탈착 실험을 통해 da210 수지는 프로시아니딘 분리에 가장 적합한 흡착 수지로 결정되었습니다.
공정 최적화를 통해 프로안토시아니딘 농도가 0.15mg/ml, 유속이 1ml/min, 용리액으로 70% 에탄올 용액을 사용하고 유속이 1ml/min, 용리액의 양이 5bv일 때 추출물은 포도씨의 프로안토시아니딘은 사전에 정제될 수 있습니다.