[ਲਾਤੀਨੀ ਨਾਮ] Brassica oleracea L.var.italica L.

[ਪੌਦਿਆਂ ਦਾ ਸਰੋਤ] ਚੀਨ ਤੋਂ

[ਨਿਰਧਾਰਨ]10:1

[ਦਿੱਖ] ਹਲਕਾ ਹਰਾ ਤੋਂ ਹਰਾ ਪਾਊਡਰ

ਪੌਦੇ ਦਾ ਵਰਤਿਆ ਜਾਣ ਵਾਲਾ ਹਿੱਸਾ: ਪੂਰਾ ਪੌਦਾ

[ਕਣ ਦਾ ਆਕਾਰ] 60 ਜਾਲ

[ਸੁੱਕਣ 'ਤੇ ਨੁਕਸਾਨ] ≤8.0%

[ਹੈਵੀ ਮੈਟਲ] ≤10PPM

[ਸਟੋਰੇਜ] ਠੰਢੇ ਅਤੇ ਸੁੱਕੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ, ਸਿੱਧੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਦੂਰ ਰਹੋ।

[ਸ਼ੈਲਫ਼ ਲਾਈਫ਼] 24 ਮਹੀਨੇ

[ਪੈਕੇਜ] ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਡਰੰਮਾਂ ਅਤੇ ਦੋ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਥੈਲਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪੈਕ ਕੀਤਾ ਗਿਆ।

[ਨੈੱਟ ਵਜ਼ਨ] 25 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ/ਡਰੱਮ

ਬ੍ਰੋਕਲੀ ਗੋਭੀ ਪਰਿਵਾਰ ਦਾ ਇੱਕ ਮੈਂਬਰ ਹੈ, ਅਤੇ ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ ਨਾਲ ਨੇੜਿਓਂ ਸਬੰਧਤ ਹੈ। ਇਸਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਇਟਲੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਈ ਸੀ। ਬ੍ਰੋਕਲੀ, ਇਸਦੇ ਇਤਾਲਵੀ ਨਾਮ ਦਾ ਅਰਥ ਹੈ "ਗੋਭੀ ਦਾ ਟੁਕੜਾ"। ਇਸਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹਿੱਸਿਆਂ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਬ੍ਰੋਕਲੀ ਵਿੱਚ ਨਰਮ ਅਤੇ ਫੁੱਲਦਾਰ (ਫਲੋਰੇਟ) ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਰੇਸ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਕਰੰਚੀ (ਤਣਾ ਅਤੇ ਡੰਡੀ) ਤੱਕ, ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਬਣਤਰ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਬ੍ਰੋਕਲੀ ਵਿੱਚ ਗਲੂਕੋਸੀਨੋਲੇਟਸ, ਫਾਈਟੋਕੈਮੀਕਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਇੰਡੋਲਸ ਅਤੇ ਆਈਸੋਥਿਓਸਾਈਨੇਟਸ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਲਫੋਰਾਫੇਨ) ਨਾਮਕ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਵਿੱਚ ਟੁੱਟ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਬ੍ਰੋਕਲੀ ਵਿੱਚ ਕੈਰੋਟੀਨੋਇਡ, ਲੂਟੀਨ ਵੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਬ੍ਰੋਕਲੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ, ਸੀ, ਅਤੇ ਏ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਫੋਲੇਟ ਅਤੇ ਫਾਈਬਰ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸਰੋਤ ਹੈ। ਬ੍ਰੋਕਲੀ ਫਾਸਫੋਰਸ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ6 ਅਤੇ ਈ ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਸਰੋਤ ਹੈ।

ਮੁੱਖ ਕਾਰਜ

(1). ਕੈਂਸਰ-ਰੋਧੀ ਕਾਰਜ ਦੇ ਨਾਲ, ਅਤੇ ਖੂਨ ਦੀ ਸਫਾਈ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸੁਧਾਰਨ ਦੇ ਨਾਲ;

(2). ਹਾਈਪਰਟੈਨਸ਼ਨ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਅਤੇ ਨਿਯੰਤ੍ਰਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਵਧੀਆ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਣਾ;

(3). ਜਿਗਰ ਦੇ ਡੀਟੌਕਸੀਫਿਕੇਸ਼ਨ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਦੇ ਕੰਮ ਦੇ ਨਾਲ, ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਕ ਸ਼ਕਤੀ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰੋ;

(4)। ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਦੇ ਕੰਮ ਦੇ ਨਾਲ।

4. ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ

(1). ਕੈਂਸਰ-ਰੋਧੀ ਦਵਾਈਆਂ ਦੇ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਵਜੋਂ, ਇਹ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਫਾਰਮਾਸਿਊਟੀਕਲ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ;

(2). ਸਿਹਤ ਉਤਪਾਦ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਲਾਗੂ, ਇਸਨੂੰ ਸਿਹਤ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸਦਾ ਉਦੇਸ਼ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਕ ਸ਼ਕਤੀ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣਾ ਹੈ।

(3). ਭੋਜਨ ਦੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਲਾਗੂ, ਇਹ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਾਰਜਸ਼ੀਲ ਭੋਜਨ ਜੋੜ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।