[لاطيني نالو] Brassica oleracea L.var.italica L.

[ٻوٽي جو ذريعو] چين کان

[وضاحتون] 10:1

[ظاهر] هلڪو سائو کان سائو پائوڊر

استعمال ٿيل ٻوٽي جو حصو: سڄو ٻوٽو

[ذرات جي سائيز] 60 ميش

[سڪائڻ تي نقصان] ≤8.0%

[هيوي ميٽل] ≤10PPM

[اسٽوريج] ٿڌي ۽ سڪل علائقي ۾ ذخيرو ڪريو، سڌي روشني ۽ گرمي کان پري رهو.

[شيلف لائف] 24 مهينا

[پيڪيج] ڪاغذ جي ڊرم ۽ ٻن پلاسٽڪ جي ٿيلهين ۾ ڀريل.

[خالص وزن] 25 ڪلوگرام / ڊرم

بروڪولي گوبي جي خاندان جو ميمبر آهي، ۽ گوبي سان ويجهڙائي سان لاڳاپيل آهي. ان جي پوک اٽلي ۾ شروع ٿي. بروڪولي، ان جو اطالوي نالو، مطلب آهي "گوبي جو ڦوٽو." ان جي مختلف حصن جي ڪري، بروڪولي ذائقي ۽ بناوت جي هڪ حد فراهم ڪري ٿو، نرم ۽ گلن واري (فلورٽ) کان وٺي ريشمي ۽ ڪرنچي (ٿانو ۽ ٿڙ) تائين. بروڪولي ۾ گلوڪوزينوليٽس، فائٽو ڪيميڪل شامل آهن جيڪي انڊولس ۽ آئسوٿيوسائنٽس (جهڙوڪ سلفورافين) نالي مرکبات ۾ ٽٽي ويندا آهن. بروڪولي ۾ ڪيروٽينائيڊ، لوٽين پڻ شامل آهي. بروڪولي وٽامن ڪي، سي، ۽ اي جو هڪ بهترين ذريعو آهي، انهي سان گڏ فوليٽ ۽ فائبر. بروڪولي فاسفورس، پوٽاشيم، ميگنيشيم ۽ وٽامن بي 6 ۽ اي جو هڪ تمام سٺو ذريعو آهي.

مکيه ڪم

(1) ڪينسر جي خلاف ڪم ڪرڻ سان، ۽ رت جي صفائي جي صلاحيت کي مؤثر طريقي سان بهتر بنائڻ سان؛

(2). هائپر ٽائونشن کي روڪڻ ۽ منظم ڪرڻ لاءِ بهترين اثر؛

(3). جگر جي ڊيٽوڪسيفڪيشن کي وڌائڻ جي ڪم سان، قوت مدافعت کي بهتر بڻائي ٿو؛

(4). رت جي شگر ۽ ڪوليسٽرول کي گهٽائڻ جي ڪم سان.

4. درخواست

(1). ڪينسر جي خلاف دوائن جي خام مال جي طور تي، اهو خاص طور تي دواسازي جي ميدان ۾ استعمال ٿيندو آهي؛

(2). صحت جي پيداوار جي ميدان ۾ لاڳو، ان کي صحت جي خوراڪ ۾ خام مال طور استعمال ڪري سگهجي ٿو، مقصد قوت مدافعت کي وڌائڻ آهي.

(3). کاڌي جي شعبن ۾ لاڳو ڪيو ويو آهي، اهو وڏي پيماني تي فنڪشنل فوڊ ايڊيٽيوٽ طور استعمال ٿيندو آهي.