[Латинско име] Brassica oleracea L.var.italica L.

[Растителен извор] од Кина

[Спецификации] 10:1

[Изглед] Светло зелен до зелен прав

Користен дел од растението: целото растение

[Големина на честички] 60 Mesh

[Загуба при сушење] ≤8,0%

[Хеви метал] ≤10ppm

[Складирање] Чувајте на ладно и суво место, подалеку од директна светлина и топлина.

[Рок на траење] 24 месеци

[Пакување] Спакувано во хартиени буриња и две пластични кеси внатре.

[Нето тежина] 25 кг/тапан

Брокулата е член на семејството зелка и е тесно поврзана со карфиолот. Нејзиното одгледување потекнува од Италија. Брокулата, нејзиното италијанско име, значи „никулец од зелка“. Поради своите различни компоненти, брокулата нуди широк спектар на вкусови и текстури, од меки и цветни (цветот) до влакнести и крцкави (стеблото и дршката). Брокулата содржи глукозинолати, фитохемикалии кои се разградуваат на соединенија наречени индоли и изотиоцијанати (како што е сулфорафан). Брокулата исто така го содржи каротеноидот лутеин. Брокулата е одличен извор на витамините К, Ц и А, како и фолна киселина и влакна. Брокулата е многу добар извор на фосфор, калиум, магнезиум и витамините Б6 и Е.

Главна функција

(1). Со функција на антиканцер, и ефикасно подобрување на способноста за чистење на крвта;

(2). Има одличен ефект за спречување и регулирање на хипертензија;

(3). Со функцијата на подобрување на детоксикацијата на црниот дроб, подобрување на имунитетот;

(4). Со функција на намалување на шеќерот во крвта и холестеролот.

4. Апликација

(1). Како суровина за лекови против рак, главно се користи во фармацевтската област;

(2). Применето во областа на здравствените производи, може да се користи како суровина во здравата храна, целта е да се зајакне имунитетот

(3). Применет во прехранбените полиња, широко се користи како функционален додаток во исхраната.