[לאַטייַן נאָמען] Brassica oleracea L.var.italica L.

[פלאַנץ מקור] פֿון כינע

[ספּעציפיקאַציעס] 10:1

[אויסזען] ליכט גרין צו גרין פּודער

פלאַנצן טייל געניצט: גאַנצע פלאַנצן

[פּאַרטיקל גרייס] 60 מעש

[פאַרלוסט ביי טריקעניש] ≤8.0%

[שווערע מעטאַל] ≤10PPM

[סטאָרידזש] האַלטן אין אַ קיל און טרוקן אָרט, האַלטן אַוועק פון דירעקט ליכט און היץ.

[האַלטבּאַרקייט] 24 חדשים

[פּאַקעט] פאַרפּאַקט אין פּאַפּיר-טרומלען און צוויי פּלאַסטיק-זעקלעך אינעווייניק.

נעץ וואָג 25 קג/פומל

ברוקאָלי איז אַ מיטגליד פֿון דער קרויט משפּחה, און איז ענג פֿאַרבונדן מיט בלומענקרויט. זײַן קולטיוואַציע שטאַמט פֿון איטאַליע. ברוקאָלאָ, זײַן איטאַליענישער נאָמען, באַדײַט "קרויט שפּראָץ". צוליב זײַנע פֿאַרשידענע קאָמפּאָנענטן, גיט ברוקאָלי אַ קייט פֿון געשמאַקן און טעקסטורן, פֿון ווייך און בלומיק (דער בלומען) ביז פֿײַבעריק און קרוכלע (דער שטאַם און שטאַם). ברוקאָלי כּולל גלוקאָסינאָלאַטן, פֿיטאָכעמיקאַלן וואָס צעברעכן זיך צו פֿאַרבינדונגען גערופֿן אינדאָלן און איזאָטהיאָסיאַנאַטן (ווי סולפֿאָראַפֿאַן). ברוקאָלי כּולל אויך דעם קאַראָטענאָיד, לוטין. ברוקאָלי איז אַן אויסגעצייכנטע מקור פֿון די וויטאַמינס K, C, און A, ווי אויך פֿאָלאַט און פֿײַבער. ברוקאָלי איז אַ זייער גוטע מקור פֿון פֿאָספֿאָר, פּאָטאַסיום, מאַגנעזיום און די וויטאַמינס B6 און E.

הויפּט פֿונקציע

(1). מיט דער פונקציע פון ​​אַנטי-ראַק, און עפעקטיוו פֿאַרבעסערן די פיייקייט פון בלוט סקאַוואַנדזשינג;

(2). האט די גרויסע ווירקונג צו פאַרהיטן און רעגולירן היפּערטענשאַן;

(3). מיט דער פונקציע פון ​​פארבעסערן לעבער דעטאקסיפיקאציע, פארבעסערן ימיונאַטי;

(4).מיט דער פונקציע פון ​​רעדוצירן בלוט צוקער און כאָלעסטעראָל.

4. אַפּליקאַציע

(1). ווי רוי מאַטעריאַלן פון אַנטי-ראַק דרוגס, ווערט עס דער הויפּט גענוצט אין פאַרמאַסוטיקאַל פעלד;

(2).געווענדט אין געזונט פּראָדוקט פעלד, עס קען זיין געניצט ווי רוי מאַטעריאַל אין געזונט עסנוואַרג, דער ציל איז צו פֿאַרבעסערן ימיונאַטי

(3).געווענדט אין עסן פעלדער, עס איז וויידלי געניצט ווי פאַנגקשאַנאַל עסן אַדאַטיוו.