தேனீ தயாரிப்புகள்: அசல் superfoods

தாழ்மையான தேன் தேனீ இயற்கையின் மிக முக்கியமான உயிரினங்கள் ஒன்றாகும். தேனீக்கள் அவர்கள் மலர்கள் நெக்டரையும் சேகரிக்க அவர்கள் தாவரங்கள் மகரந்த ஏனெனில் நாம் மனிதர்கள் உண்ணும் உணவு உற்பத்தி அத்தியாவசியமானவை. தேனீக்கள் இல்லாமல் நாங்கள் எங்கள் உணவு மிகவும் வளர்ந்து வரும் ஒரு கடினமான நேரம் வேண்டும்.

எங்கள் விவசாயத் தேவைகளை எங்களுக்கு உதவி கூடுதலாக, தேனீக்கள் நாங்கள் அறுவடை மற்றும் பயன்படுத்த முடியும் என்று பல பொருட்கள் செய்ய. மக்கள் சேகரிக்கும் வருகின்றன மற்றும் நூற்றாண்டுகளுக்கும் அவர்களை பயன்படுத்தி மற்றும் உணவு வாசனையின், மற்றும் மருந்து அவர்களை பயன்படுத்தி. இன்று, நவீன அறிவியல் நாம் எப்போதும் தெரிந்திருக்கும் என்ன வரை பிடிக்கிறான்: தேனீ பொருட்கள் பெரிய மருத்துவ ஊட்டச்சத்துக்களையும் வேண்டும்.

ஹனி

தேனீ பொருட்கள் பற்றி நினைத்து போது மனதில் வரும் என்று முதல் மற்றும் மிக வழக்கத்தில் உள்ளது. அது பலசரக்கு கடைகளில் எளிதாக கிடைக்க மற்றும் பல மக்கள் சுத்திகரிக்கப்பட்ட சர்க்கரை இடத்தில் ஒரு இனிக்கும் அது பயன்படுத்த. தேனீக்கள் மலர்களிலிருந்து தேன் சேகரிப்பதன் மூலம் உருவாக்கும் உணவாகும். அவர்கள் அதை regurgitating மற்றும் அதன் முதன்மை பொருட்கள் உருவாக்கும் சர்க்கரைகள் கவனம் செலுத்த ஆவியாகி அனுமதிப்பதன் மூலம் தேன் ஒரு தேன் திரும்ப. சர்க்கரை கூடுதலாக, தேன் வைட்டமின்கள், தாதுக்கள், நார், புரதம், மேலும் மற்ற பொருட்கள் சிறிதளவு கொண்டிருக்கிறது.

தேன் சுவையை தனித்துவமான மற்றும் பிற சர்க்கரைகளாகுவதால் ஒரு நல்ல மாற்றாகும். ஆனால் தேன் பலன்களில் சுவை மற்றும் இனிப்புக்கு தாண்டி மிகவும் அப்பால் செல்கின்றனர். ஹனி பல்வேறு உடல் நன்மைகளை கொண்டிருக்கிறது இருவரும் ஏதாவது நீங்கள் சாப்பிட மற்றும் ஒரு மேற்பூச்சு மருந்து வேறு யாராலும் முடியாது. விழிப்புடன் நீங்கள் பயன்படுத்த தேன் மூல செயலாக்கப்படாதவைகளும் இருக்க வேண்டும் என்று, எனினும், இருங்கள்.

• ஆக்ஸிஜனேற்ற . ஹனி சுற்றுச்சூழல் நச்சுகள் எங்கள் உடல்கள் இழைக்கப்பட்ட பாதிப்பை சரிசெய்ய உதவும் இது ஆண்டியாக்ஸிடண்டுகள் நிறைந்த. இருண்ட தேன், மேலும் ஆக்ஸிஜனேற்ற அது தற்போது.
• அலர்ஜி நிவாரண . ரா மற்றும் பதப்படுத்தப்படாத தேன் மகரந்தங்களும், அச்சு, மற்றும் தூசி உட்பட சூழலில் இருந்து ஒவ்வாமை கொண்டிருக்கிறது. நீங்கள் ஒவ்வொரு நாளும் உங்கள் உள்ளூர் பகுதியில் உற்பத்தி செய்யப்பட்ட சீராக்கப்படாத தேன் சிறிது சாப்பிட என்றால், நீங்கள் உங்கள் ஒவ்வாமை அறிகுறிகளில் இருந்து ஆறுதல் கிடைக்கும் என்று காண்பீர்கள். ஒவ்வாமை வீரியத்தை மூலம் நீங்கள் அவர்களுக்கு ஒரு இயற்கை நோய் எதிர்ப்பு சக்தி கட்டமைக்க.
• செரிமான சுகாதார . ஹனி இரண்டு வழிகளில் செரிமானம் மேம்படுத்த நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. மேல் இரைப்பை குடல் உள்ள தேன் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு பண்புகளை புண்கள் ஏற்பட என்று பாக்டீரியா அளவுகளைக் குறைக்கலாம். பெருங்குடல் தேனில் செரிமான ஊக்கியாகப் புரோபயாடிக்குகள் வழங்குகிறது.
• காயங்கள் ஹீலிங் . ஒரு மேற்பூச்சு களிம்பு என, தேன் காயங்களுக்கு சிகிச்சை அளிப்பதற்காக பயன்படுத்த முடியும். அது ஆண்டிபயாடிக் விளைவுகள் உடையது அவர்கள் விரைவாக குணமடைய முடியும் என்று காயங்கள் சுத்தமான வைத்திருக்கிறது.
• எதிர்ப்பு அழற்சி விளைவுகள். கடுமையான வீக்கம் சிகிச்சைமுறை ஒரு இயல்பான பகுதியாக உள்ளது, ஆனால் குறைந்த தர காரணமாக மோசமான உணவுப் பழக்கம் பல அமெரிக்கர்கள் பீடித்துள்ள நாள்பட்ட வீக்கம் சேதப்படுத்துவதாக இருக்கிறது. ஹனி இதய நோய்க்கு காரணமாவதாக என்று தமனிகள் நாள்பட்ட வீக்கம் குறைக்க அறியப்படுகிறது. இது நன்மை தீமை கொழுப்பு இடையே விகிதம் உறுதியாக்கும்.
• ஒடுக்கியது இருமல்.  நீங்கள் ஒரு குளிர் வேண்டும் அடுத்த முறை சூடான தேநீர் ஒரு கப் தேன் ஒரு தேக்கரண்டி சேர்க்க. ஹனி இருமல் தடைச்செய்யப்படுகிறது மற்றும் அது ஒரு குளிர் குணமடைய மற்றும் அதன் கால குறைக்க உதவும் என்று சில சான்றுகள் உள்ளது.
• வகை-2 நீரிழிவு நோய். வகை 2 நீரிழிவு உள்ளவர்களுக்கு, அது சர்க்கரை கொண்டு இரத்த ஓட்டத்தில் வெள்ளம் இல்லை முக்கியம். ஹனி அது நீரிழிவு ஒரு சிறந்த தேர்வு செய்கிறது இது சுத்திகரிக்கப்பட்ட சர்க்கரை விட இரத்த ஓட்டத்தில், ஒரு மிகவும் மெதுவாக வெளியிடப்பட்டது.

தேனீ மகரந்தம்

தேனீ மகரந்தம் தேன் வேறுபட்டது. அது தேனீக்கள் மலர்களிலிருந்து சேகரிக்கப்பட்டு சிறிய துகள்களாக ஒரு நிரம்பிய என்று மகரந்தம் உள்ளது. தேனீக்கள் பொறுத்தவரை, மகரந்தம் பந்துகளில் ஹைவ் சேமிக்கப்படும் மற்றும் புரத ஆதாரமாக பயன்படுத்தப்படுகின்றன. அவர்கள் ஹைவ் மற்ற கூறுகள் ஒரு மகரந்தம் அது தேனீ உமிழ், பாக்டீரியா, மற்றும் தேன் இருந்து நொதிகள் சேர்க்கப்படும் பேக் என.

மனிதர்கள், தேனீ மகரந்தம் ஒரு ஊட்டச்சத்து அதிகாரமுள்ள உள்ளது மற்றும் உங்கள் வழக்கமான உணவின் ஒரு பகுதியாக அது பயன்படுத்த பல காரணங்கள் உள்ளன. அது தேனீ மகரந்தம் தேன் மற்றும் அரச ஜெல்லி போன்ற மற்ற தேனீ தயாரிப்புகளில் காணப்படுவதில்லை என்பது அறிந்திருப்பது முக்கியமாகும். மேலும் கூடுதல்பொருள்களோடு தேனீ மகரந்தம் பொருட்கள் எச்சரிக்கையாக. இந்த இயற்கை தயாரிப்புகள் அல்ல கூட கேடு விளைவிப்பதாகும்.

• முழுமையான ஊட்டச்சத்து. தேனீ மகரந்தம் நாங்கள் மனிதர்களிடம் சிறிய துகள்களாக தேவை சத்துக்கள் அனைத்து கொண்டிருக்கிறது. அது புரதம், கார்போஹைட்ரேட், கொழுப்பு, ஆண்டியாக்ஸிடண்டுகள் வைட்டமின்கள், மற்றும் கனிமங்கள் உள்ளது. இது ஒரு முழுமையான உணவாகும்.
• எடை கட்டுப்பாடு.  தேனீ மகரந்தம் ஒரு ஆரோக்கியமான உணவு மற்றும் வழக்கமான உடற்பயிற்சி ஒரு நிரப்பியாக பயன்படுத்தப்படும் போது மக்கள் இழக்க மற்றும் எடை நிர்வகிக்க உதவும் கண்டறியப்பட்டுள்ளது. அது உடலின் வளர்சிதை தூண்டும் வகையில் உதவலாம்.
• செரிமான சுகாதார.  ஆராய்ச்சி தேனீ மகரந்தம் உண்ணும் பொழுது, உங்கள் செரிமான சுகாதார மேம்படுத்த முடியும் என்று காட்டியுள்ளது. இந்த இது இழை அத்துடன் புரோபயாடிக்குகள் கொண்டிருக்கிறது என்ற உண்மை விளக்கப் பட்டிருக்கலாம்.
• இரத்த சோகை.  தேனீ மகரந்தம் கொடுக்கப்பட்ட சோகையான நோயாளிகள் இரத்த ஓட்டத்தில் இரத்த சிவப்பணுக்கள் அதிகரிப்பு அனுபவம். ஏன் இந்த நடந்தது புரிந்து கொள்ளப்படவில்லை, ஆனால் தேனீ மகரந்தம் சேர்மானத்துடன் இரத்த சோகை பாதிக்கப்பட்டிருக்கும் மக்களுக்கு உதவுவதாக தெரிகிறது.
• இரத்த கொழுப்பின் அளவைக்.  ஒரு பிற்சேர்க்கையாக பீ மகரந்தம், இரத்தத்தில் உள்ள கொழுப்பின் அளவை கட்டுப்படுத்தும் நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. அது கெட்ட கொழுப்பின் (LDL) நிலைகள் வரை கீழ் செல்லலாம் போது, வரை செல்ல நல்ல கொழுப்பு (HDL) இன் அளவுகளுக்கு காரணமாகிறது.
• புற்றுநோய் தடுப்பு.  எலிகள் கொண்டு ஆய்வுகளில், உணவில் தேனீ மகரந்தம் கட்டிகள் உருவாக்கம் தடுத்தது.
• வாழ்நாள்.  பல்வேறு ஆய்வுகள் தேனீ மகரந்தம் சில வயதான செயல்முறைகள் குறைத்தல் பங்களிக்கிறது என்று ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன. அது, நினைவகம் அதிகரிக்க வளர்சிதை தூண்டுகிறது இதயம் மற்றும் தமனிகள் வலுப்படுத்த தெரிகிறது, மற்றும் அவர்கள் வயது பல மக்கள் இல்லாத சத்துக்கள் வழங்குகிறது.

ராயல் ஜெல்லி

தொழிலாளி தேனீக்கள் உணவாக இது தேன், உடன் குழப்பிக் கொள்ளக் கூடாது, அரச ஜெல்லி ராணி தேனீ க்கான உணவு, அத்துடன் ஒரு காலனியில் உள்ள லார்வாக்கள் உள்ளது. ராயல் ஜெல்லி விட ஒரு தொழிலாளி தேனீ ராணி ஒரு லார்வா மாற்றும் பொறுப்பு காரணிகளில் ஒன்றாகும். அரச ஜெல்லி கலவை நீர், புரதம், சர்க்கரை, கொழுப்பு, வைட்டமின்கள், ஆண்டியாக்ஸிடண்டுகள் ஆண்டிபயாடிக் காரணிகள், சுவடு தாதுக்கள், மற்றும் என்சைம்கள் சிறிது அடங்கும். இது ஆராய்ச்சியாளர்கள் விசாரணை ராணியாக தேனீ அமிலம் என்று ஒரு கலவை அடங்கும், மற்றும் ராணி ஒரு சாதாரண தேன் தேனீ மாற்றும் முக்கிய கருதப்படுகிறது இது.

• சரும பராமரிப்பு. அது சூரியன் தோல் பாதுகாக்க உதவும் ஏனெனில் ராயல் ஜெல்லி சில மேற்பூச்சு அழகு பொருட்கள் காணலாம். அது கூட ஏற்கனவே கொலாஜன் மறுசீரமைப்பு மற்றும் பழுப்பு புள்ளிகள் தெரிவுநிலையையும் குறைத்தல் சூரியன், ஏற்படும் சேதம் சில சரிசெய்து கொள்ளலாம்.
• கொழுப்பு.  தேன் மற்றும் தேனீ மகரந்தம் இருவரும் போல, சாப்பிடும் அரச ஜெல்லி இரத்தத்தில் நன்மை தீமை கொழுப்பு சமநிலையில் நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது.
• எதிர்ப்பு கட்டி பண்புகள். சில ஆய்வுகள் அரச ஜெல்லி, புற்றுநோய் செல்கள் உட்செலுத்தப்படும் போது, கட்டிகளின் வளர்ச்சிக்கு மெதுவாக முடியும் என்று ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன.
• இனப்பெருக்க சுகாதாரம்.  அரச ஜெல்லி ஆதரவாளர்கள் சிலர் அது ஒரு பெண்ணின் வளத்தை மேம்படுத்த கூட PMS என்ற அறிகுறிகள் விடுப்பட என்று ஆராய்ச்சியாளர்கள் கூறுகின்றனர்.
• செரிமான சுகாதார.  ராயல் ஜெல்லி மேலும் மலச்சிக்கல் அஜீரணம் செய்ய புண்களினால் வயிற்றில் நிலைமைகள் பல ஆற்றவும் முடியும் அறியப்படுகிறது.

மற்ற பீ தயாரிப்புகள்

ரா கரிம, செயலாக்கப்படாதவைகளும் தேன், தேனீ மகரந்தம், மற்றும் அரச ஜெல்லி அனைத்து இன்னும் சிறந்தது, ஒரு உள்ளூர் தேனீ வளர்ப்பவர் உங்களுக்கு பிடித்த சுகாதார கடையில் கண்டுபிடிக்க ஒப்பீட்டளவில் எளிதானது, அல்லது உள்ளன. அங்கு உங்கள் கைகளில் பெற அவ்வளவு எளிதல்ல என நன்கு ஆராயப்பட்ட மற்றும் இது இல்லை என்று ஹைவ் உள்ள தேனீக்கள் மூலம் ஒரு சில பிற தயாரிப்புகளாக உள்ளன. Propolis, உதாரணமாக, தேனீக்கள் SAP மற்றும் அவர்கள் ஹைவ் சிறிய பிளவுகள் மற்றும் துளைகள் மூடுவதற்கு பயன்படுத்தும் செய்யுங்கள் என்று ரெசின் பொருள்.

மனிதர்கள், propolis மேற்பூச்சு பயன்பாடுகளில் பயன்படுத்த முடியும். அது மெல்லும் கோந்து செய்ய பயன்படுத்த முடிந்த போதும், ஒரு ஊட்டச்சத்து உணவு தயாரிப்பு அல்ல. Propolis பாக்டீரியா எதிர்ப்பு பண்புகளை கொண்டுள்ளது மற்றும் நீண்ட காயங்கள், முகப்பரு, மற்றும் தோல் தடித்தல் ஒரு மேற்பூச்சு தீர்வு பயன்படுத்தப்பட்டு வருகிறது. வரையறுக்கப்பட்ட சான்றுகள் இது ஹெர்பெஸ், பல் நோய் மற்றும் அழற்சி நோய்கள் சிகிச்சைக்கும் உதவுகிறது என்று காட்டுகிறது. ஆதாரம் முடிவாக இல்லை, ஆனால் propolis பயன்படுத்த பாதுகாப்பானது.

தேன் மெழுகு தேனீக்கள் தங்கள் தேன் கோழிக்கொண்டை பெரும்பகுதி ஈடு செய்ய பயன்படுத்த அதிக கொழுப்பு நிறைந்த பொருளாகவும் இருக்கிறது. அது ஜீரணிக்க கடுமையான என்ற அர்த்தத்தில் சமையல் அல்ல. அது விஷ அல்ல, ஆனால் நீங்கள் அதை சாப்பிட முயற்சி செய்தால் நீங்கள் அதை வெளியே மிகவும் ஊட்டச்சத்து கிடைக்காது. என்ன அது இயற்கை ஒப்பனை, சோப்புகள், கிரீம்கள், மற்றும் மெழுகுவர்த்திகள் செய்யும் நல்லது.

மிருதுவாக்கிகள் உள்ள தேனீ பயன்படுத்துவதற்கான

ஹனி, தேனீ மகரந்தம், மற்றும் அரச ஜெல்லி உங்கள் மிருதுவாக்கிகள் சேர்க்க முடியும். தேனீ மகரந்தம் மற்றும் தேன் பற்றி பெரிய விஷயம் அவர்கள் உங்களுக்கு அற்புதமான சுகாதார நன்மைகளை அளித்ததாகவும் அத்துடன் பெரிய சுவை என்று. தேனீ மகரந்தம் தேன் போன்ற இனிப்பு அல்ல, ஆனால் அது ஒரு நல்ல சுவை இருக்கிறது. இது மிகவும் மெதுவாக அது அறிமுகப்படுத்த, ஒரு பணக்கார உணவாகும். ஒரு நேரத்தில் ஒரு சில தானியங்கள் தொடங்கி படிப்படியாக நீங்கள் ஒரு தேக்கரண்டி மற்றும் Smoothie ஒன்றுக்கு ஒன்று தேக்கரண்டி இடையே பயன்படுத்த அளவை அதிகரிக்கும். உங்கள் மிருதுவாக்கிகள் ஒரு தேனீ மகரந்தம் கலத்தல் மற்றும் ஐஸ்கிரீம் மீது தெளித்தால் போன்ற மேல் தெளித்து முயற்சி. தேனீ மகரந்தம் இடம்பெறும் என் smoothie சமையல் அனைத்து, கீழே உள்ள இணைப்பை கிளிக் செய்யவும்.

தேனீ மகரந்தம் மிருதுவாக்கிகள்

நீங்கள் பயன்படுத்த கூடிய ஏனைய சந்தேகங்களுக்கு இனிக்கும் இடத்தில் உங்கள் மிருதுவாக்கிகள் தாராளமாக தேன் சேர்க்க முடியும். பிற அனைத்து சுவைகள் நன்றாக மணக்கிறார் ஆனால் அதன் சொந்த பிரகாசிக்க முடியும். எப்போதும் கரிம மற்றும் மூல தேன் தேடிக் கண்டறிந்து, உங்களுக்குத் உள்ளூரில் தயாரிக்கப்பட்ட தயாரிப்பைக் கண்டறிய முடியும் என்றால், அந்த கூட நல்லது. ஒரு உள்ளூர் தேன் உங்கள் அருகில் உள்ள விவசாயி சந்தை பாருங்கள்.

அரச ஜெல்லி சுவையை அனைவருக்கும் முறையீடு இல்லை. அது புளிப்பு இருக்க, மேலும் சிலர் இதை விளக்குகின்றன, மேலும் கொஞ்சம் வித்தியாசமாக முடியும். நல்ல செய்தி நீங்கள் மட்டும் (Smoothie ஒன்றுக்கு ஒரு தேக்கரண்டி பற்றி) சுகாதார நன்மைகளை அடையும் அது சிறிது வேண்டும் என்று நீங்கள் வலுவான சுவைகள் உங்கள் Smoothie அதை மறைக்க முடியாது. உண்மையில், சுவை மறைக்க தேன் அதை ஜோடியாக முயற்சி.

தேனீ தயாரிப்புகள், அவற்றின் ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கம் மற்றும் பல வழிகளில் மனித உடல் குணமடைய திறன் தனிச்சிறப்புடையதாக. நீங்கள் ஒவ்வாமை தேனீக்கள் அல்லது நீங்கள் இருக்கலாம் நினைத்தால் இந்த பொருட்கள் பயன்படுத்தும் போது எப்போதும் எச்சரிக்கையாக இருக்க வேண்டும். அரிய போது, நீங்கள் தேனீ கொட்டுவது ஒவ்வாமை இருந்தால், தேனீ பொருட்கள் எந்த ஒரு நீங்கள் அதே ஒரு விளைவைக் கொண்டிருப்பதாக ஏற்படுத்தலாம்.

தேனீ பொருட்கள் உங்கள் அனுபவத்தை என்ன? நீங்கள் ஒரு பிடித்த இருக்கிறதா? கீழே ஒரு கருத்துரை வழங்குவதன் மூலம் சொல்ல வேண்டாம்.