Biprodukter: Den ursprungliga Super

Biprodukter: Den ursprungliga Super

Den ödmjuka honungsbiet är en av naturens viktigaste organismer. Bin är avgörande för produktion av livsmedel som vi människor äter eftersom de pollinerar växter som de samlar nektar från blommor. Utan bin skulle vi ha svårt att växa mycket av vår mat.

Förutom att hjälpa oss med våra jordbruks behov, bin göra flera produkter som vi kan skörda och använda. Människor har samlat och använda dem i årtusenden och använda dem för mat, smakämnen och medicin. Idag är den moderna vetenskapen ikapp till vad vi alltid har känt: biprodukter har stor medicinsk och näringsvärde.

875

Honung

Honung är den första och mest uppenbara produkt som kommer att tänka på när man tänker på biprodukter. Det är lätt tillgänglig i livsmedelsbutiker och många människor använder det som ett sötningsmedel i stället för raffinerat socker. Honung är den mat som bina göra genom att samla nektar från blommor. De vänder nektar till honung genom regurgitating den och låta den avdunsta att koncentrera socker som utgör dess primära ingredienser. Förutom socker innehåller honung spårmängder av vitaminer, mineraler, fibrer, protein och andra substanser.

Smaken av honung är särskiljande och ett trevligt alternativ till de andra sockerarter. Men honung fördelar går långt utöver smak och sötma. Honey har många hälsofördelar, både som något du kan äta och som en aktuell medicinering. Var medveten dock att honungen du använder ska vara rå och obearbetad.

  • Antioxidanter . Honung är rikt på antioxidanter, som hjälper till att reparera skador på våra kroppar av miljögifter. Ju mörkare honung, desto fler antioxidanter som finns i den.
  • Allergi lättnad . Raw och obearbetade honung innehåller allergener från omgivningen, inklusive pollen, mögel och damm. Om du äter en liten bit av ofiltrerad honung som produceras i närområdet varje dag, kommer du att märka att du få befrielse från dina allergiska symtom. Genom dosering med allergener du bygger upp en naturlig immunitet mot dem.
  • Matsmältning . Honung har visat sig förbättra matsmältningen på två sätt. I den övre mag-tarmkanalen de antibakteriella egenskaperna hos honung kan minska nivåerna av bakterier som orsakar magsår. I tjocktarmen honung ger probiotika för att underlätta matsmältningen.
  • Läkande sår . Som en aktuell salva, kan honung användas för att behandla sår. Det har antibiotiska effekter och håller sår rena så att de kan läka snabbare.
  • Antiinflammatoriska effekter. Akut inflammation är en naturlig del av healing, men låggradig kronisk inflammation som drabbar så många amerikaner på grund av dålig kost är skadligt. Honung är känd för att minska den kroniska inflammation i blodkärlen som bidrar till hjärtsjukdomar. Det stabiliserar också förhållandet mellan det goda och det onda kolesterolet.
  • Hosta förtryck.  Nästa gång du har en kall tillsätt en tesked honung till en kopp varmt te. Honung trycker hosta och det finns också vissa belägg för att det kan hjälpa till att läka en kall och minska dess varaktighet.
  • Diabetes typ 2. För personer med typ 2-diabetes, är det viktigt att inte översvämma blodet med socker. Honung släpps långsammare i blodet än raffinerat socker, vilket gör det till ett bättre val för diabetiker.

Bipollen

Bee pollen skiljer sig från honung. Det är pollen som bina har samlat från blommor och packas i små korn. För bina, är de pollen kulorna lagras i kupan och används som en proteinkälla. När de packa pollen i kupan andra komponenter läggas till bland annat enzymer från biets saliv, bakterier och nektar.

För människor är bipollen näringskraftpaket och det finns många skäl att använda den som en del av din vanliga kost. Det är viktigt att veta att bipollen inte finns i andra biprodukter som honung och bidrottninggelé. Också akta oss för bee pollen produkter med tillsatser. Dessa är inte naturliga produkter och kan även vara skadliga.

  • Komplett näring. Bee pollen innehåller alla de näringsämnen vi människor behöver i den små korn. Det har protein, kolhydrater, fett, antioxidanter, vitaminer och mineraler. Det är en komplett mat.
  • Viktkontroll.  Bee pollen har visat sig hjälpa människor att gå ner och hantera vikt när det används som ett komplement till en hälsosam kost och regelbunden motion. Det kan hjälpa genom att stimulera kroppens ämnesomsättning.
  • Matsmältning.  Forskning har visat att intag av bipollen kan förbättra din matsmältning. Detta kan förklaras av det faktum att den innehåller fibrer såväl som probiotika.
  • Anemi.  Anemiska patienter ges bipollen upplevt en ökning av röda blodkroppar i blodet. Varför detta hände är inte klarlagd, men bipollen tillskott verkar hjälpa människor med anemi.
  • Kolesterolhalten i blodet.  Bee pollen som ett komplement har också visat att reglera nivåerna av kolesterol i blodet. Det orsakar nivåerna av det goda kolesterolet (HDL) för att gå upp, medan halterna av dåligt kolesterol (LDL) gå ner.
  • Cancer prevention.  I studier med möss, bipollen i dieten förhindrat bildandet av tumörer.
  • Långt liv.  Ett flertal studier har visat att bipollen bidrar till långsammare vissa åldrandeprocesser. Det verkar för att öka minne, stimulera ämnesomsättningen, stärka hjärtat och blodkärlen och ger näringsämnen som många människor saknar när de blir äldre.

royal Jelly

Inte att förväxla med honung, som matar arbetstagare bin, är bidrottninggelé mat för bidrottning, liksom larver i en koloni. Bidrottninggelé är en av de faktorer som är ansvariga för att omvandla en larv till en drottning i stället för en arbetstagare bee. Sammansättningen av drottninggelé innefattar vatten, protein, socker, en liten bit av fett, vitaminer, antioxidanter, antibiotiska faktorerna, spårmineraler, och enzymer. Den innehåller också en förening som kallas bidrottning syra, som forskare undersöker, och som tros vara nyckeln till att omvandla en vanlig honungsbiet i drottningen.

  • Hudvård. Bidrottninggelé kan hittas i några aktuella skönhetsprodukter eftersom det kan hjälpa till att skydda huden från solen. Det kan även rätta till några av de skador som redan orsakats av solen, inklusive återställande av kollagen och minska synligheten av bruna fläckar.
  • Kolesterol.  Som med både honung och bipollen har konsumerar bidrottninggelé visat att balansera ut bra och dåligt kolesterol i blodet.
  • Antitumöregenskaper. Vissa studier har visat att drottninggelé, när det injiceras in i cancerceller, kan bromsa tillväxten av tumörer.
  • Reproduktiv hälsa.  Vissa förespråkare av bidrottninggelé säger att det kan förbättra en kvinnas fertilitet och även återuppleva symptom på PMS.
  • Matsmältning.  Royal jelly är också känd för att kunna lindra ett antal magproblem från sår till matsmältningsbesvär till förstoppning.

Andra Biprodukter

Rå, organisk och obearbetade honung, bipollen och bidrottninggelé är alla relativt lätt att hitta på din favorit hälso-butik, eller ännu bättre, en lokal biodlaren. Det finns några andra produkter tillverkade av bin i kupan som inte är lika väl studerade och som inte så lätt att få tag på. Propolis, till exempel, är det hartsartade materialet att bin gör från sav och som de använder för att täta små sprickor och hål i kupan.

För människor kan propolis användas i aktuella tillämpningar. Det är inte en närings livsmedel, även om det kan användas för att göra tuggummi. Propolis har antibakteriella egenskaper och har länge använts som en aktuell botemedel mot sår, akne och hudutslag. Begränsad bevis visar att det också kan bidra till att behandla herpes, tandinfektioner och inflammatoriska sjukdomar. Beviset är inte avgörande, men propolis är säker att använda.

Bivax är fettämnet som bina använder för att göra huvuddelen av sina honung kammar. Det är inte ätbart i den meningen att det är svårt att smälta. Det är inte giftig, men du kommer inte få mycket näring ur det om du försöker äta den. Vad det är bra för gör naturliga kosmetika, tvålar, krämer och ljus.

Använda Biprodukter i Smoothies

Honung, bipollen och bidrottninggelé kan alla läggas till dina smoothies. Det fina med bee pollen och honung är att de smakar bra samt ger dig fantastiska hälsofördelar. Bee pollen är inte lika söt som honung, men det har en fin smak. Det är en rik mat, så introducerar det långsamt. Börja med några korn i taget och gradvis öka mängden du använder för att mellan en tesked och en matsked per smoothie. Försök att blanda bipollen i dina smoothies och strö på toppen som strössel på glass. För alla mina smoothie recept som presenterar bipollen, klicka på länken nedan.

Bee Pollen Smoothies

Du kan lägga till honung frikostigt till dina smoothies i stället för någon annan sötningsmedel som du kan använda. Det gifter väl med alla andra smaker, men kan också lysa på egen hand. Titta alltid för ekologiska och rå honung och om du kan hitta en produkt som tillverkas lokalt, det är ännu bättre. Kontrollera din närmaste bondens marknad för en lokal honung.

Smaken av bidrottninggelé är inte tilltalande för alla. Det kan vara skarp och som vissa beskriva det, lite skumt. Den goda nyheten är att du bara behöver en liten bit av det (om en tesked per smoothie) för att få hälsofördelar och du kan dölja den i din smoothie med starkare smaker. I själva verket försöker para ihop den med honung för att dölja smaken.

Biprodukter är anmärkningsvärda för sin näring innehåll och förmåga att läka den mänskliga kroppen i ett antal olika sätt. Alltid vara försiktig när man använder dessa produkter om du är allergisk bin eller tror att du kan vara. Även sällsynta, om du är allergisk mot bistick kan någon av biprodukter leda till att du har en reaktion också.

Vad är din erfarenhet med biprodukter? Har du en favorit? Please do not tell genom att lämna en kommentar nedan.


Post tid: Dec-13-2016
Förfrågan nu
  • * CAPTCHA: Välj den Star