Тыйнак бал умартасы - табигатьнең иң мөһим организмнарының берсе. Умартачылар без җитештергән ризык җитештерү өчен бик мөһим, чөнки алар чәчәкләрдән нектар җыеп үсемлекләрне пычраталар. Умартачылык булмаса, ризыкның күп өлешен үстерү авыр булыр иде.

Умартачылык безнең авыл хуҗалыгы ихтыяҗларыбызда булышудан тыш, без җыя һәм куллана алырлык берничә продукт ясый. Кешеләр аларны мең еллар дәвамында җыялар һәм кулланалар, аларны ризык, тәм, дару өчен кулланалар. Бүгенге заман фәннәре без һәрвакыт белгәннәргә ирешә: умарта продуктлары зур дару һәм туклыклы кыйммәткә ия.

Бал

Бал - умарта продуктлары турында уйлаганда искә төшкән беренче һәм иң ачык продукт. Ул кибетләрдә бик җиңел, һәм күпләр аны чистартылган шикәр урынына тәмләткеч итеп кулланалар. Бал - умартачылар чәчәкләрдән нектар җыеп ясый торган ризык. Алар нектарны балга әйләндерәләр, аны регургитациялиләр һәм аның төп ингредиентларын тәшкил иткән шикәрләрне туплау өчен парга әйләнәләр. Шикәрдән тыш, балда витаминнар, минераллар, җепсел, протеин һәм башка матдәләр бар.

Балның тәме үзенчәлекле һәм башка шикәрләргә яхшы альтернатива. Ләкин балның файдасы тәм һәм тәмдән ерак. Балның сәламәтлеккә файдасы бар, сез ашый алырлык әйбер буларак та, актуаль дару буларак. Ләкин шуны онытмагыз: сез кулланган бал чимал һәм эшкәртелмәгән булырга тиеш.

• Антиоксидантлар . Бал антиоксидантларга бай, бу организмга экологик токсиннар китергән зыянны төзәтергә ярдәм итә. Бал караңгы булса, анда антиоксидантлар күбрәк була.
• Аллергия . Чимал һәм эшкәртелмәгән балда әйләнә-тирәдәге аллергеннар бар, шул исәптән поленалар, форма, тузан. Әгәр сез көн саен үзегезнең районда җитештерелгән бераз чистартылмаган бал ашасагыз, сез аллергия симптомнарыннан арынырсыз. Аллерген белән доза ясап, сез аларга табигый иммунитет булдырасыз.
• Ашкайнату сәламәтлеге . Бал ашказаны яхшырту өчен ике яктан күрсәтелде. Upperгары ашказаны-эчәк трактында балның антибактериаль үзлекләре җәрәхәт китерүче бактерияләр дәрәҗәсен киметергә мөмкин. Эчтәге бал ашказаны ашарга ярдәм итүче пробиотиклар бирә.
• Яраларны дәвалау . Төп ак май буларак, бал яраларны дәвалау өчен кулланылырга мөмкин. Антибиотик эффектлар бар һәм яраларны тизрәк саклый алалар.
• Ялкынга каршы эффектлар. Кискен ялкынсыну - дәвалануның табигый өлеше, ләкин начар диета аркасында бик күп америкалыларны җәберләүче түбән дәрәҗәдәге, хроник ялкынсыну зарарлы. Бал йөрәк авыруларына китерә торган артерияләрдә хроник ялкынсынуны киметә. Ул шулай ук ​​яхшы һәм начар холестерин арасындагы нисбәтне тотрыклыландыра.
• Йөткерүне бастыру. Киләсе тапкыр салкын тигәндә бер стакан кайнар чәйгә бер чәй кашыгы бал кушыгыз. Бал йөткерүне баса, һәм шулай ук ​​салкынны савыктырырга һәм озынлыгын киметергә ярдәм итә торган кайбер дәлилләр бар.
• 2-нче тип. 2-нче типтагы диабет белән авыручылар өчен канга шикәр комы ташламаска кирәк. Бал чистартылган шикәргә караганда канга әкренрәк чыгарыла, бу аны диабетиклар өчен яхшырак сайлау итә.

Умарта поленасы

Умарта поленасы балдан аерылып тора. Умартачылар чәчәкләрдән җыелган һәм кечкенә гранулаларга тутырылган полен. Умартачылар өчен полен шарлары умартада саклана һәм протеин чыганагы буларак кулланыла. Поленны умартага салган вакытта аңа башка компонентлар өстәлә, умарта тозы, бактерияләр һәм нектар ферментлары.

Кешеләр өчен умарта поленасы - туклану көче, һәм аны регуляр диета кысаларында куллану өчен бик күп сәбәпләр бар. Умарта поленасының бал һәм патша желесы кебек башка умарта продуктларында юклыгын белү мөһим. Өстәмәләр белән умарта поленасы продуктларыннан сакланыгыз. Бу табигый продукт түгел һәм хәтта зарарлы булырга мөмкин.

• Тулы туклану. Умарта поленасында без кешеләргә кирәк булган барлык матдәләр бар, аларда кечкенә гранулалар бар. Анда протеин, углеводлар, май, антиоксидантлар, витаминнар, минераллар бар. Бу тулы ризык.
• Авырлык белән идарә итү. Умартачылык поленасы кешеләргә сәламәт диетага һәм регуляр күнегүләргә өстәмә буларак кулланылганда арынырга һәм идарә итәргә ярдәм итә. Бу организмның матдәләр алмашын стимуллаштырып ярдәм итә ала.
• Ашкайнату сәламәтлеге. Тикшеренүләр күрсәткәнчә, умарта поленасы ашау ашказаны сәламәтлеген яхшырта ала. Моны пробиотиклар кебек җепселләр булуы белән аңлатырга мөмкин.
• Анемия. Умарта поленасы бирелгән анемик пациентлар кандагы кызыл кан күзәнәкләренең артуын кичерделәр. Ни өчен бу булганы аңлашылмый, ләкин умарта поленаларын тулыландыру анемия белән авырган кешеләргә ярдәм итә кебек.
• Кандагы холестерин дәрәҗәсе. Умарта поленасы өстәмә буларак кандагы холестерин дәрәҗәсен көйләү өчен күрсәтелде. Яхшы холестерин (HDL) дәрәҗәсенең күтәрелүенә китерә, начар холестерин (LDL) дәрәҗәсе төшә.
• Яман шеш авыруларын профилактикалау.Тычканнар белән үткәрелгән тикшеренүләрдә, диетадагы умарта поленнары шеш барлыкка килүдән саклый.
• Озын гомер. Күпсанлы тикшеренүләр күрсәткәнчә, умарта поленасы кайбер картлык процессларының әкренлегенә ярдәм итә. Бу хәтерне көчәйтә, матдәләр алмашын стимуллаштыра, йөрәкне һәм артерияләрне ныгыта, һәм картайган вакытта күпләр җитми торган туклыклы матдәләр бирә.

Royal Jelly

Эш умарталарын тукландыручы бал белән буталырга ярамый, патша морзасы - патшабикә умартасы өчен ризык, шулай ук ​​колониядәге личинкалар. Король джелесы - эшче умартасына түгел, ә личинкаларын патшабикәгә әйләндерү өчен җаваплы факторларның берсе. Король желе составына су, протеин, шикәр комы, бераз май, витаминнар, антиоксидантлар, антибиотик факторлар, минераллар, ферментлар керә. Ул шулай ук ​​тикшерүчеләр тикшергән һәм гади бал умартасын патшабикәгә әверелдерү ачкычы дип саналган умарта кортлары дип аталган кушылманы үз эченә ала.

• Тире артыннан карау. Король джелесын актуаль матурлык продуктларында табарга мөмкин, чөнки ул тирене кояштан сакларга булыша. Ул хәтта кояш китергән кайбер зыянны төзәтә ала, шул исәптән коллагенны торгызу һәм коңгырт тапларның күренүен киметү.
• Холестерин.Бал һәм умарта поленасы кебек үк, патша желесен ашау кандагы яхшы һәм начар холестеринны тигезләү өчен күрсәтелде.
• Шешкә каршы үзлекләр.Кайбер тикшеренүләр күрсәткәнчә, патша джелесы, яман шеш күзәнәкләренә укол ясалганда, шешләр үсешен акрынайтырга мөмкин.
• Репродуктив сәламәтлек.Кайбер патша джелесын яклаучылар бу хатын-кызның уңдырышлылыгын яхшырта ала һәм хәтта PMS симптомнарын җиңеләйтә ала диләр.
• Ашкайнату сәламәтлеге.Король джелесы шулай ук ​​ашказаны шартларын тынычландыра ала, билгеле, җәрәхәттән ашказаны ашказаны.

Башка умарта продуктлары

Чимал, органик һәм эшкәртелмәгән бал, умарта поленасы, патша желесы - яраткан сәламәтлек кибетендә табу җиңелрәк, яхшырак, җирле умартачы. Умарта кортларында ясалган тагын берничә продукт бар, алар яхшы өйрәнелмәгән һәм кулыгызны алу җиңел түгел. Прополис, мәсәлән, умарта кортыннан ясалган һәм умартадагы кечкенә ярыкларны һәм тишекләрне мөһерләү өчен кулланган резиноз материал.

Кешеләр өчен прополис актуаль кушымталарда кулланылырга мөмкин. Бу туклыклы продукт түгел, гәрчә аны сагыз ясау өчен кулланырга мөмкин. Прополис антибактериаль үзенчәлекләргә ия һәм яраларны, акне һәм тире тиресен актуаль дәвалау чарасы буларак күптән кулланыла. Чикләнгән дәлилләр шуны күрсәтә: бу герпесны, теш инфекциясен һәм ялкынсыну авыруларын дәвалауда ярдәм итә ала. Дәлил төгәл түгел, ләкин прополис куллану куркынычсыз.

Умартачылык - бал таракларының төп өлешен умартачылар кулланган майлы матдә. Ашарга авыр дигән мәгънәдә ашап булмый. Бу агулы түгел, ләкин сез аны ашарга тырышсагыз, аннан күп тукланмассыз. Бу табигый косметика, сабын, крем, шәм ясау өчен яхшы нәрсә.

Умарта продуктларын шомыртларда куллану

Бал, умарта поленасы, патша джелесы барысы да сезнең плиткага кушылырга мөмкин. Умарта поленасы һәм балның иң яхшысы - алар бик тәмле, шулай ук ​​сәламәтлек өчен искиткеч файда китерәләр. Умарта поленасы бал кебек татлы түгел, ләкин аның тәме бар. Бу бай ризык, шуңа күрә аны әкренләп кертегез. Берьюлы берничә бөртек белән башлап, бер чәй кашыгы белән бер аш кашыгы арасына әкренләп арттырыгыз. Умарта поленасын плиткаларга кушып, өстенә туңдырмага сибеп карагыз. Умарта поленасы булган барлык рецептлар өчен астагы сылтамага басыгыз.

Умарта поленасы

Сез куллана алырлык башка тәмләткечләр урынына балга либераль рәвештә бал өсти аласыз. Ул барлык тәмләр белән яхшы өйләнә, ләкин үзе дә балкып тора ала. Organicәрвакыт органик һәм чимал бал эзләгез, әгәр сез җирле җитештерелгән продукт таба алсагыз, бу тагын да яхшырак. Localирле бал өчен иң якын фермер базарын тикшерегез.

Король желесенең тәме бөтен кешегә дә ошамый. Бу тартма булырга мөмкин, һәм кайберәүләр сурәтләгәнчә, бераз балыклы. Яхшы хәбәр - сәламәтлеккә файда китерү өчен сезгә аның бераз гына кирәк (бер чәй кашыгы турында) һәм сез аны үзегезнең тәмегездә көчлерәк тәмләр белән каплый аласыз. Чынлыкта, тәмне яшерү өчен аны бал белән бәйләргә тырышыгыз.

Умарта продуктлары туклану эчтәлеге һәм кеше организмын төрлечә дәвалау сәләте белән аерылып тора. Әгәр дә сез аллергия умартачы булсагыз яки бу булырга мөмкин дип уйласагыз, бу продуктларны кулланганда һәрвакыт сак булыгыз. Сирәк булса да, умарта кортларына аллергия булсагыз, умарта продуктларының берсе дә сезнең реакциягә китерергә мөмкин.

Умартачылык продуктлары белән сезнең тәҗрибәгез нинди? Сезнең яратканнарыгыз бармы? Зинһар, түбәндә аңлатма калдырып әйтегез.